【长发罢市一周年】传统街市变“水族馆” 建华入主好事定坏事？
去年2月，一连七日的“长发罢市”并没有为这个屋邨街市带来圆满结局，最终还是被领展甩售予建华。湿漉漉的街市化身蓝光水族馆，一切像电视剧换布景板，说换就换。
访问由前长发邨商户联会主席李锦源拒绝访问开始，他只说长发是一幅大拼图，砌砌拼拼会洞见些什么——寻寻觅觅，终找到愿意分享的旧档主与青衣年轻街坊。在旧街市人的一片沉默中，新街市开张接近两个月，当初参与罢市的人，今天，在想什么？
（此文为长发罢市一周年系列报导之四）
【长发罢市一周年】档贩的静默与遗忘 档主二代：我比父母更沮丧
【长发罢市一周年】港英时曾限街市租金 学者倡设例阻承包者兼营
中文大学跟港铁曾经做过一个研究，调查香港青年的生活质素指数，在2015/2016年度，本地年轻人的物质生活指标比上年度提高了1%，居住环境的满意程度也轻微地提高了0.03%；对于社区环境的满意程度却下滑近2%，认为自身对政策之影响一栏则大幅下降10.19%。如是者拉拉扯扯，得出一个数字：整体青年生活质素轻微下降了0.62%。
换Look怕被点相 一年后仍绕路回家
不知道长发街市关注组发起人杜先生（化名）是不是当中下降的0.62%，访问当日他身穿黑衣黑裤，戴上黑帽子和黑眼镜，在这个住了十多年的社区刻意装扮，只是为了避免被人点相，他压低声线说：“我今日特意换了look。”他擡着相机带我参观新街市，不时可以指认出，正在鱼档㓥鱼的黑衣男人当年曾在罢市期间无牌摆卖；遇见腰间戴着对讲机的便衣职员，他随即噤声。
“新街市没有保安，职员全都穿便服。如果看你不顺眼，随时可以动你，然后说不是这里的人。”长发罢市前发生屯门良景冲突，他在新闻中看到建华义务管理的空地上，有不明来历的管理员推撞小贩；他不信任警察可以保护自己，回到长发与建华交手，恐惧至今萦绕不散。过去一年，他仍会绕路回家，连新街市也很少去。
如同众多年轻人一样，他很少煮饭，鲜到街市去，顶多买冻肉吃火锅，说不上是街市常客。去年他知道长发街市被领展转卖，便开始关心区内街市状况，建立了“长发街市关注组”Facebook专页，四出访问档主，拍照上载到社交媒体，引起公众注意；罢市期间更密切更新消息。“无人做，我就自己做啰。如果连自己住的地方都捍卫不了，谈何做其他事呢？”
街坊赞好新街市 关注组：“还可以做什么？”
罢市期间，有不少不明来历的帐户与关注组在网上笔战，当时关注组举手投足也可能触动对方神经，尔今新街市正式开幕，关注组像悬在半空，不知所向。“我们还可以做什么？”他轻轻摇头，嘴角失笑道：“落去街市同街坊倾，就会发现不少人觉得换街市是好事，单讲这事，我就已经举手投降。就连我阿妈也有同样想法，但在告知她租金的升幅后，她很惊讶，现在都听我话尽量不光顾建华档，只光顾旧商户。”
他对街市被外判的愤怒显而易见，但他没有否认街市有变好的一面。“我不会blame说新街市差，的确是多货品、多小食，亦真的好行了。但我们关心的是被迫害的商户以及街市的未来。你可以看到其他建华街市早期价格尚可，后来愈来愈贵。也有听闻它会控制价格。小商户怎样顶住贵租？它就是想你做不住，当它控制整个街市的商户，就化身一间新的百佳超市啰。”对于商户，两年后租金仍是未知之数，对于消费者，他担心初期便宜价格不一会即逐渐提升；而消费选择缩窄更是摆在眼前的问题。
一年前，关注组成员和商户在商场外平台，趁领展舞狮贺年活动时举起标语示威。一个个商户排开在舞狮背面，手上拿着“领展无良”、“垄断市场”标语牌要求对话；粉红色的舞狮在梁柱上奔跳，街坊喜孜孜的向财神爷领糖果、摸舞狮，在旁两个领展代表西装骨骨，笑意盈盈，那一刻示威商户仿佛并不存在。
“当时感觉就像在悬崖边喊救命，然后旁边有人烧炮仗庆祝新年。”那时，他一度觉得或许关掉专页才是正确做法：他觉得香港无得救了。“为什么会这样？事不关己，己不劳心。好多人觉得长发无街市就去荃湾，再无就青衣街市，大不了去百佳。但这是在全港发生的问题，现在长康街市已被卖，长亨都就快。”
被变卖的青衣 领展：不能亦不会干预承租商
立法会议员朱凯廸曾经形容青衣为“将被变卖的青衣”，长康街市于去年年底被变卖，长亨街市亦有机会被领展翻新。领展过去外判超过三十个街市，其中十个判予建华，当中尤以长发、逸东、良景和隆亨街市备受争议。去年，领展财务总监翟迪强接受《端传媒》访问时回应，外判街市的原因是不够人手翻新商场及街市，当街市情况变差，便考虑让其他营运商接手，让领展专注翻新大型商场。
对于不监察承包商的批评，领展回复本报时指，作为业主，按照公平竞争原则下，不能亦不会干预承租商及档户的定价。外判街市如同甩绳风筝，杜先生百思不得其解：“怎可能一间大公司从政府手上买了街市之后，可以判给其他人做，而它吃掉一笔钱后什么都不用做？”
街市管理不善 是谁的责任？
去年，监察公营街市发展联盟在东涌逸东街市被建华接管后，收集366名街坊意见，发现八成多受访者认为新建公共屋邨街市应由政府自行管理，控制租金，从而降低物价。近日要求政府重建公营街市的呼声渐高，杜先生与上文访问的档主二代Y的想法同出一辙：为什么建华做到的管理，政府却做不到？
他说︰“政府应该重建公营街市，当租金惠民，就跟法规严谨管理执法。如果街市管理不善，不是应该撤换职员再改善吗？你（政府及领展）怎么把经营权交给第二个？”“这是你政府的责任，公营街市位处公屋范围里面，属于扶贫政策之一，竟变私营街市卖贵价货品，正正剥夺居民的福利。”
年青街坊的微抗争：继续关心、帮衬旧商户
长发街市这一道防线也垮了，关注组还可以怎样推动人关心街市？他说有事发生就继续观察。像他们近日收到居民讯息，指街市向着护老院的通风系统噪音过大，他们就去量分贝拍短片；有人质疑商场因新街市盈满异味，他们立即去信区议员和环境保护署。亦有居民在网上呼吁街坊，不要用积分卡光顾旧商户储分，以免扣减他们利润作为积分换礼物的成本。
这一场微抗争继续进行。“无事发生就偶尔share关于青衣、领展及建华的新闻，可能其他街市有事，我们又可以去看看。主力目标仍然是监察长发街市，有事立即去跟进。如果它（建华）可以保持现状到永远，不再做阴质事，商户们可以继续做，我不会说些什么。我们不会期望生活环境变差。会不会（变差）就拭目以待吧。”
找寻地方吃午饭时，又遇上访问档主二代Y的同样问题：长发广场里连锁食店众多，没得拣。后来翻查资料才知道，长发广场交予领展接管后，连锁店比率高达96%。饭后他亦带我去看青衣海滨，走过屋苑灏景湾对出一段路，有一道湖水蓝色的闸门，以前逢十二点就锁起，直至Pokémon Go热潮变通宵打开，关注组在网上质疑这道门早应开放，提醒居民继续留意；闸门自此未有再关上。
有些社区事，争取过后成功了，有些失败了。我们讨论到香港人对于移民的热中，也问到当日在舞狮前示威被街坊冷落，为何不干脆放弃关注组？他淡淡然地说：“‘灰’只是一刻的心情，最后还是觉得要做啊，如果不开心，我早就不做，一早移民了。”
后记：他们的恐惧
最初，致电前长发邨商户联会主席李锦源，邀请他重游旧地，他说自己已离开长发，不便评论，也免得触景伤情。追问下去，他说的确有顾虑人身安全。往后透过不同青衣社区组织及人士找寻愿意分享的档主，同样不得要领，回复如出一辙：“怕被寻仇”。上文糊去名字的受访者都是青衣街坊，在传媒平台上，他们不能随意透露身份。 访问最后乘车到受交通管制的马湾去，希望可以说服李锦源受访，他二度推却，对于他经营20多年的长发街市，他只能说两句：“经营惨淡，也听说有人打算退场。这是一场淘汰赛。” 回程越过荃湾青衣间的蓝巴勒海峡，边想像李锦源与其他档主，是以怎样的心情放弃退休生活，横过这一条路去另觅生机？被外判的大围隆亨街市也有猪肉佬毅然出走，搬入村屋地舖经营小型街市，为的只是脱离领展与外判商，吸一口新鲜的空气。回到长发的蓝光水族箱，决定留下的人总在访问末搁下一句：“两年之后，再看看吧。”两岁的孩子乐得跟随虚拟鱼群奔跑玩耍，孩子四岁的时候，合约就到期了，长发街市又会是怎样的光景？