【新春小贩】夜市美食必吃推介 芝士窝夫 炒鸭肾
撰文： 陈颖然 黄泳桦 黄炜尧 黎静珊
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一年一度新春夜市，严厉的扫荡下，小贩夹缝求生。难得四天，人人当小贩，美食不只是属于上一辈，也有不少年轻人加入，激发民间的创意。夜市，重拾香港美食天堂的美誉，从传统的本土美食，如︰鸡蛋仔、炒鱿鱼，到新式小食，如︰芝士窝夫，一应俱全。
截至初一下午，暂时以黄大仙档口数目和美食类型占先。让我们盘点必食的新春夜市小食，踏入猴年大饱口腹︰
黄大仙
超过30个档口，人气大旺，不少摊档都排着长龙。食物有生菜鱼肉、烧卖、鱿鱼等，亦有一些年轻人开设芝士火腿窝夫店，用手绘作装饰。
地址︰黄大仙港铁站对出
更新时间：年初一12点
韩式辣年糕芝士火腿窝夫棉花糖牛杂
上水彩园夜市
食环署架起铁马封杀，环境较差，13档的小贩只能在狭窄行人路上摆卖，食物有卤水鸡翼、鸡肾、狗仔粉、串烧、肠粉及鱼蛋等。
地点：彩园邨停车场对出马路
必食推介︰
炒鸭肾糯米饭
良景夜市
约有11档的小贩，有蚝饼、鸡蛋仔、炒面等美食。
地点：屯门良景邨
必食推介︰
自选配料炒面