【家居种稙】水耕种植糅合科技 窝居中亲手栽种一口靓菜

撰文: 黎明佩
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香港通讯推出家居“智能农夫”水耕种植机(Farmagochi),对象是香港的“银发族”。(龚慧摄)

每一口家常菜,虽然简单平凡,但吃下去都是家人的周到照料;如果餐桌上的蔬菜由家人亲手栽种,确保没有农药之余,更尝尽家人的心机,每一棵菜想必更加滋味。

一般而言,水耕菜的优点是离地种植,可排除泥土污染的因素,确保农作物品质;同时,垂直种菜节省地方,是现代农业发展的新方向。既然种植可以不用泥土,又不霸占地方,“水耕种植”进入家居又是否可行?