【银杏馆结业】72岁“饶馆”馆长重返职场　告别情绪低谷

退休，犹如展开第二人生，不少长者因生活苦闷或经济问题，希望重返职场，奈何他们普遍因年纪大不获聘用，就算有老板愿意，亦只能从事厌恶性工作，令他们自我价值低落。
社会企业“银杏馆”的员工清一色为长者，现时有超过300名长者负责不同岗位，为业界竖立榜样，然而位于荔枝角饶宗颐文化馆馆内的“银杏馆”分店（饶馆），日前传出9月底租约期满后将不获续约，届时约有50多名长者失去工作。身为“开荒牛”之一的萧瑞娟坦言，在银杏馆工作能令她重拾当年在酒店担任管理层的感觉，不再质疑自己的能力，面对结业深感婉惜。
在“利”字先行的社会，长者在银杏馆赚取得来的满足感，是否根本不屑一顾？

每天早上，已届72岁的萧瑞娟（Jessica）从西贡住所出发，花大约1.5小时的车程来到荔枝角上班。每朝回到店舖后的首要工作，是查阅当天的订位情况，从而编配座位，还要在不同的岗位上“补位”── 落单、传菜，甚至倒垃圾，她都照单全收，如此奔波劳碌，纵然疲累不已，Jessica仍坚持每天上班：“返工令我有番自信心，觉得对社会仲有贡献。”

筹备新店晚晚凌晨回家　女儿劝辞职

Jessica刚加入“银杏馆”时，在太子分店任职收银员，及至2013年，“饶馆”开幕，老板看中她曾在酒店担任管理层，便委任她担当馆长，负责处理馆内大小事务。Jessica笑说，“以前在酒店工作，感觉高高在上，因为只要你发出指令，便有不同部门协助。这里的馆长却要亲力亲为，工作量十分大。”
开业之前，每天朝七晚十一，回到家中已凌晨，对于一个年届70的长者来说，体力无疑超出负荷，何以坚持下去？“几廿岁人，仲可以做到自己钟意嘅事系好难得，咪一直坚持落去。”期间女儿不断劝她辞职，但Jessica力排众议，继续坚持工作。

圣诞开业最难忘　客人冒冷风帮衬

现在“银杏馆”每晚都门庭若市，Jessica说这一切都得来不易；由于“饶馆”位置偏远，人流稀少，开张首年生意惨淡。“开业当晚适逢圣诞节，寒风凛冽，客人仍冒著冷风前来帮衬，场面十分冷清。”Jessica在银杏馆工作了7年，她形容这段日子十分“悲惨”，但这令她感受熟客的支持，肯定了他们的能力及付出。由初时门堪罗雀，到现在经常爆满，Jessica最深刻的是与其他长者并肩作战的情景，当中的满足感实在难以言喻。

食客送别“饶馆”　改期摆大寿

日前银杏馆接获中华文化促进中心通知，10月起将不获续约。Jessica 与其他员工都感到十分难过。这间餐馆犹如她一手一脚凑大的小孩，如今结业在即，她最不舍的是一众十分有心的食客。她说有位熟客得知结业后，特意将“摆大寿”的日子调前到九月中，希望来得及在结业前光顾最后一次。提起熟客窝心的举动，她多翻强调说“真系好感动”。

银杏馆行政总裁麦敏媚称，银杏馆将营业至9月30日。她表示近日收到不少小店邀请，希望聘请在银杏馆工作的长者。她表示银杏馆的目标是鼓励长者继续就业，所以现正收集长者的意见，为他们配对合适的机构。