【日系护老志】介护便利店:在日本Lawson买老人嘢|岑启灏
无可否认,“便利店”早已成为了当代人日常生活中不可或缺的部分。便利店的出现,方便了许多人的生活。然而,受惠于便利店的到底是谁?有想过某天我们都老了,便利店那些“速食”商品可能不再适合我们,到时候便利店还能继续“便利”我们这班长者吗?
相信有去过日本的朋友都会对当地的便利店留下深刻印象。店内的商品包罗万有,从食物到日常生活用品可谓一应俱全,就连大小演唱会的门票也能在便利店购买到。可是,随著日本人口老化愈趋严重,整个社区的需求也起了巨大变化,特别在一些愈来愈少年轻一代的“老社区”。
撰文:岑启灏
“照护便利店”24小时售卖银龄产品与服务
近年,日本的便利店看到社会需求的变化,当中业界三大巨头LAWSON、Family-Mart和7-Eleven均积极拓展银龄市场,不断研发各类产品及服务,努力地“方便”年长的顾客。当中引起各界注目的便是Lawson(ローソン)集团推出的“照护LAWSON”(ケアローソン)。自2015年,琦玉县“照护LAWSON1号店”开幕后,日本各地也陆续开设,扩大服务范围。跟一般的Lawson店舖不同,“照护LAWSON”不只销售在一般便利店买到的商品,还会售卖及提供各类跟“照顾”和“护理”有关的商品与服务。在“照护Lawson”可找到在注册药店才能找到的非处方药及健康产品。那里亦有健康专区,摆放了约100种切合长者及照顾者需要的商品,例如专为吞咽困难的人士而设的便利软餐、清洁及护理用具、老花眼镜、拐杖及长者专用尿布等。
“照护LAWSON”另一特点便是除“产品”外,亦于店内设有“照护咨询窗口”。就像开设于东京文京区的“照护LAWSON”,“照护咨询窗口”为有需要的客人提供护理及营养的专业咨询。咨询窗口分别会有驻场营养师及照护相谈专门员(Care Manager)。咨询服务基本免费,且提供了一个便利的据点给长者及家人获得照护的资讯及服务的建议。驻场营养师会为长者提供饮食咨询及简单的健康检查。除基本咨询,还有进阶咨询,例如20分钟的进阶均衡饮食检查,收费为100日元(约7港元)。除此之外,还提供进阶营养咨询、餐单制作等服务。
由便利店变身长者生活支援场所
其实早在2000年开始,LAWSON回应社区人口老化,不单积极建立品牌“健康”形象,同时满足社区日益增长的需求。在2003年,Lawson便尝试与药店合并,开设了“药店LAWSON”(ファーマシーローソン)1号店,在店内出售各类非处方药。此后除了药物,也不断自行研发各类“健康食品”。2013年更出现了“健康护理LAWSON”(ヘルスケアローソン),更全面地提供各式各样的健康食品、日用品及药物。
“照护LAWSON”的出现,冲击了传统便利店“速食”的形象,把便利店打造成一个便利居民的交流及学习场所,实属创新之举。“照护LAWSON”的出现亦为在社区生活的长者带来更多的选择。日本人可能在某些方面看起来并不求变,但在“照护便利店”的例子,笔者看到他们力求改变、积极寻找出路的精神。单是这份精神,加上他们积极回应社区需求的理念及实际行动,无论从社会或商业角度来看,已经值得我们借镜及反思。
(作者简介:岑启灏,曾赴京都修读硕士学位,研究日本长者福祉政策、同时在京都老人院工作两年。希望将日本的护老理念及值得参考的例子带来香港,与大家一起应对人口老化带来的各种挑战。)