【绿色实验室】野餐零垃圾！脱鞋子躺草地：快乐不需建基环境痛苦

野餐的画面，总是蓝天、青草、风筝，以及……用胶袋做的垫、零食包装、寿司胶盒、纸巾……这些垃圾在堆填区里往往留到天荒地老都无法分解。
这天一班曾上过野人莫皓光“自然活动导师课程”的学生实行零垃圾野餐，带齐食物盒，买来苹果批、肠粉、绿豆沙……可以一试各餐厅的美食，食物又比去超市买的新鲜。来到公园，他们立刻脱掉鞋子，直接坐到草地上，记者不禁大吃一惊：“不怕脏吗？”他们也大吃一惊：“很脏？”

【绿色纠察队．有片】零垃圾野餐攻略　自备食物盒肠粉豆浆任你拣

走塑无选择？他们买了……

他们拿起装着绿豆沙的高脚杯，喝一口，又翻出用旧布包着的餐具，往刚刚用食物盒买来的素肠粉叉过去，“好好味啊。”他们纷纷说。那是在大埔墟街市买的，“之前都不知道那里有素肠粉。”其中一个学员Kilo说。走塑之余又能认识社区。

“我们刚刚买了茶餐厅苹果批、豆腐花、豆浆、素炒面、肠粉、绿豆沙……好多，哈哈。”Kilo笑着说。这些全用他们自备的食物盒和旧铝袋盛载，“感觉到档主很开心，因为他又不用用多一个胶盒，成本少了。”

除了自备食物盒，他们也有自备食物，像蛋糕、枝豆，“今早睡迟了，没煮到很多东西。”Kilo不好意思地笑说。“其实煮东西的过程很开心，因为是煮给一班朋友吃，是一种心意。煮完拿出来吃，大家又可以分享这是什么那是什么，和在出面买感觉很不同。”他们还会研究健康的食谱，“是另一种乐趣。”

想知零垃圾野餐有什么法宝和小tips？请按下面的图片：

亲亲大自然：一起瞓草地！

吃饱饱，其中一个同学Liza直接躺倒在草地上，闭上眼感受着阳光。身为城市人的记者不禁疑惑：“不怕脏吗？”Kilo对这疑问一面不解：“好脏？”她低头左看右看，摸摸草地，说：“土地是一样最干净的东西，是生命。好脏？在城市中的废气都很脏，相比来说草地没有人工垃圾又没有化学物。”

“现在土地是干的，条裤没湿过就不会脏（沾上泥土），有草便拍拍它。比起你又要铺一大堆胶袋，制造没办法再用的物体，那样不是更脏？”她说。“当然如果有落过雨，我们会用旧了的围裙或旧布旧席（垫地），其实是看你需要什么。”她笑笑说：“出来难得接触到土地，当然要把握机会。”

让发泡胶遗留百年 vs 带盒出街

从前的她，对土地、大自然、环保不环保没什么特别感觉。直到接触了那个自然课程，才发现自己要为制造出来的垃圾负责，“很多习以为常的生活方式，背后都会影响很多人或生物。例如吃肉的背后是很多生命的死亡；消费、买新衣服，却看不到背后的生产者受到很多不公平对待。”她说。“我们的快乐或所谓方便，其实不需要建基于很多不同人的辛苦上。”

我不会说我们是环保，我们只不过是用一个比较合理的方式去生活，我觉得这是很正常的做法。

她和一班自然课程的同学，现在已养成了带盒出街的习惯。“因为去买一个炒面，不止是制造一个发泡胶盒，他还会给你很多餐具，还有胶袋，一个炒面其实有5、6件垃圾。我们需要那个容器的时间可能只是十数分钟，但它却要用数百年才能分解，衡量之下带个盒出街不是很难，因为没有重量。”

“有时行街口渴想饮樽装水，但你望着个樽，又觉得不是几好。是少了一种方便，这要习惯，但习惯了以后又不是很难。可以用水樽啊，闲时冲茶，有味之余又健康些，又少了制造垃圾。而且现在很方便，公园经过都可以斟水，连锁店都有得斟。”她说。

一个人影响一个人：朋友开始带餐具

偶尔也有朋友会觉得她麻烦。“不过慢慢他们见到你这样做，也会开始习惯，甚至会自己带餐具。”有时见到朋友没带餐具，她会有内疚感：“何必呢？其实不需要的。”但她并非“法西斯”，如果朋友坚持买包装食物、用即弃餐具，她会尊重。

我们没可能什么都完全不用、完全不浪费，但不代表我们不能做些什么。

野餐很多时候是想在一个大自然的环境下，享受新鲜空气，享受一个美景，但大家享受完后却制造了一大堆垃圾，伤害了大自然。

自备食物盒、自备餐具，小小的“麻烦”，其实掩盖不了和朋友出来玩的开心，他们还是一样的笑闹，一样地享受着微风。Kilo笑笑说：“希望以后大家野餐都不要这么多垃圾啦。”