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【年轻社企人】售临期产品减少浪费 推广碳信用实现零碳香港

撰文: 客户来稿
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谈及环保,大众可能会想到“节能”或“回收”,但其实环保远远不止于此,日常生活中有无数环节,可让大家实践环保。两批分别来自Flash Green及CarbonBase的年轻社企人,各自在生活中发掘出推动环保的新构思,并在参与香港社会企业挑战赛(HKSEC)后,皆发展出具规模的社会企业。

现时,Flash Green从品牌收购滞销库存或快将到期的食品及用品(临期产品)﹐再以优惠价发售,减少资源浪费;CarbonBase则为不同企业计算碳排放量,并协助他们资助世界各地的减碳项目,促成碳抵消,逐步达致碳中和。

善用临期产品 消费者、商家及环境达致三赢

Flash Green三位创办人,陈俊坚Ken、丁启中Anson、李菀容Ada由大学时已透过义工服务认识彼此,三人一直本著“Save wallet, save planet”的理念,希望让消费者以实惠价格购买高质产品,同时可以消费促进环保。三人由2022年起逐步扩展Flash Green,现时公司除了网店,更已经有两家门店,并于商厦、中学及大学校园内设置自助贩卖机,让市民也可买到物超所值的临期货品之余,Flash Green也可乘势将环保理念传播到不同角落,逐步改变大家对临期产品的误解。

Flash Green三位创办人希望教育下一代临期产品仍然可正常使用。

“在疫情期间,我们发现不少供应商都因为销售额下降,以致囤积大量货物,仓存压力庞大,有时甚至要扔弃一批又一批货物,甚是浪费。”三人察觉到此现象,便希望说服生产商,将临期货品以低价售予他们:“最初不少供应商对我们的举措颇为不解,有些甚至会觉得把产品低价批发给我们,会引起其他分销商的不满。”三人谈及最初说服不同供应商时,总是困难重重,也不禁苦笑,幸好后来供应商发现,提供临期货品予Flash Green,除了解决仓存压力,也可以减少浪费地球资源,货品在Flash Green货架上发售,竟间接有利企业形象,一举多得,自此,愿意供货予三人的企业愈来愈多,发展亦愈来愈顺遂,项目后来更夺得香港社会企业挑战赛2023年度冠军。

设置贩卖机后,Flash Green会到场举办工作坊,向学生传递他们的理念。(相片由受访者提供)

谈及香港社会企业挑战赛,Flash Green联合创办人Ken认为,比赛对Flash Green的发展甚有帮助:“HKSEC是一个历史悠久的本地社企界盛事,我们赢得2023年度冠军,除了是对我们的肯定,更让Flash Green的公信力和认受性更上一层楼,有助我们寻找更多合作伙伴。”Ken又认为,HKSEC为Flash Green带来了更多机遇:“比赛筹办方除了会找来业界资深前辈,教导我们不少重要概念,如怎样选择门店位置、库存管理等,也试过带我们认识不同供应商,让我们的货源更丰富。”

引入“碳信用”概念 助企业及个人达致碳中和

宋鸿楷Max于2019年末的COP 25 (第25届联合国气候变化大会)举行后,便萌生成立Carbonbase的念头。要了解Carbonbase的业务,必先认识两个重要概念:“碳排放”及 “碳信用(carbon credit)”,前者意指组织或个人在一定时间内,直接或间接产生的温室气体总量;后者则是一种容许持有者排放特定份量温室气体的许可证。Carbonbase团队会协助不同企业,计算他们每年的碳排放量,其后Carbonbase会以中介角色,帮助企业赞助市面上具认可的环保项目,以换取碳信用,最终达致碳中和。现时ESG发展方兴未艾,Carbonbase发展蓬勃,不少上市公司也与他们合作,甚至近月有企业于旗下商场兴建ESG主题展览馆,Carbonbase亦有参与其中。

Max指,除了企业,个人亦可透过Carbonbase每年购买一定“碳信用”,以达致碳中和。

对于Carbonbase而言,企业资助环保项目,获取碳信用,不单对企业和环境有好处,甚至对环保项目研发团队,以及发展中地区的居民也有莫大裨益。“以其中一个环保项目为例,那是一个经改良的家庭用煮食炉,这个炉具的能源效率更佳,排出的气体也较洁净,发展中地区的居民每日可以用较少时间准备柴木,煮食时也不用再吸入有害气体,可以用更多时间改善生活。”Max举出其中一例,说明企业购买碳信用,可达致多赢局面,此外,他又指出,Carbonbase未来将会帮助发展中国家的平民,有系统地统计他们生产的碳信用,再售予企业,帮助他们改善生活。

Carbonbase正努力推广向大众推广碳注册(Carbon Registry)的概念。(相片由受访者提供)

对于HKSEC,Max认为是一个不可多得的优秀平台,因为对于一个社企经营者而言,想接触其他社企的创办人,并非易事,但透过HKSEC,Max却可以接触到不少志同道合的前辈,可以一同分享经验,甚至成为朋友,实在难得,因此他亦兴幸能参与香港社会企业挑战赛。

如果你对环保有热诚有想法,希望透过创立社企,以行动解决社会问题,请立即报名参加HKSEC 2023-24!你有机会获得高达港币30万奖金,以作支持,为社会和世界出力。

报名连结:https://hksec.hk/user-registration-page/

截止日期:2 Nov 2023 (Thu)

(资料及相片由客户提供)