骆驼漆大厦|光荣米线涉违契结业 负责人:系咪全港工厦要结业?
观塘骆驼漆大厦三座“光荣米线”被地政总署指违契经营而结业。“光荣米线”负责人Glory今日(29日)在电台节目表示,其餐厅去年12月开业,而大厦内一直有持工厂食堂牌照的食肆,故以为只要取得食环署的牌照便可经营,惟至上月底,地政总署人员突击“放蛇”,并在本月初发信指餐厅违契经营,要在一个月内还原至仓库或工业用途,否则便会向业主钉契,“点解食环署会出到牌畀呢50几间(大厦内食肆)呢?我知道有人出咗呢个牌,但我从来无估计过原因系唔啱地契。”他强调,政府现时以已过时的工厦条例执法,在经济不景时“搞死”工厦,有违“活化工厦”的原则,并反问“违规系违规,但已经全香港都系,咁系咪代表全香港工厦都要面临同一个问题呢?”
▼8月28日 食环署午膳突击巡查骆驼漆大厦食肆▼
Glory早上在商台《在晴朗的一天出发》表示,早前看到骆驼漆大厦的食肆和人流均不俗,故决定在该大厦重开观塘分店,而自己十多年前已经常到骆驼漆大厦消遣,“一路以嚟我都会当𠮶度,系一个会去行街、食饭嘅地方,所以一直都认为系冇问题。”
被问到“光荣米线”是以甚么食肆牌照经营,Glory则提到,公司本身聘请“出牌顾问”协助申领食物制造厂牌照,但声称该顾问取得数万元后便“走佬”,故最后未能成功取得牌照,并试图再申领临时食物制造厂牌照,但未几便已遭指控违契经营。
他又指,以为获食环署批出牌照便可经营食肆,并“心存侥幸”,以为以网上交易便可过关。惟至7月底,地政总署人员突击“放蛇”、在现场拍照,并在本月初发信指,接获投诉其店涉违契经营,并要求店方在8月29日前还原成仓库或工业用途,否则便会向业主钉契。
Glory指,自己随后至地政总署查询,获告知即使取得合适食肆牌照,也不能有“钱银交易”,连网上支付也不容许,“零售都唔得,何况你咁样呢?”他批评,现时骆驼漆大厦有50多个食物制造厂牌,“我好想清楚了解下,点解食环署会出到牌畀呢50几间呢?我知道有人出咗呢个牌,但我从来无估计过原因系唔啱地契。”
被问到事件是否涉及选择性执法,Glory指现阶段不敢作出相关指控,但以他认知,地政总署人员较少到骆驼漆大厦巡查,而其店一向要面对多个政府部门,远较其他食肆“繁忙”,相信未来不会有其他食肆因违契而要结业,“万一真系会,咁代唔代表新蒲岗等等嘅工业大厦,都会发生同样事件呢?我自己觉得就唔会。”
他又指,骆驼漆大厦内包含食肆、零售、批发、工厂、写字楼,合共五大类生意类型,以共在该大厦开业的经验,超过八成至九成单位均非工业或仓库用途,“如果咁讲,喺头呢半年,或者对上呢十年,究竟又有几多间会因为呢一张传票,或者呢一张警告信去结业呢?可能真系唔多。”
▼8月28日 骆驼漆大厦有食肆被警告不能设堂食▼
Glory透露,在事件发生后,他曾到地政总署查询,并投诉大厦内有约40多个单位涉违契经营,惟对方以即将下班为由游说他不要处理,“我系咪想揽炒?唔系,做咩要揽炒啫?各人有各人做生意,我只系想表达,真系好多(违契经营)㗎㖞,点解系我呢?”他又指,工厦条例推出至今已约60年,时至今日已经式微,直言此法例已过时,政府才要提出活化工厦,“如果呢个地契问题要跟足政府1967年呢条条例嘅时候,系咪全香港嘅工业大厦都要重建呢?”