抢新血|新鸿基理大办酒店实习生计划 可到四季Ritz-Carlton工作

撰文: 马炜杰
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新鸿基地产旗下酒店与香港理工大学专业及持续教育学院(CPCE)合作为期两年半的实习计划,旗下的香港四季酒店、香港Ritz-Carlton丽思卡尔顿酒店等共9间酒店,将为CPCE提供逾200个酒店实习岗位,供学生申请。

新地酒店业务部助理副总裁(资产管理)林河堡表示,今次的计划旨在培育新血,学生完成实习计划后,酒店亦会欢迎学生留在酒店兼职,日后申请工作亦会获优先考虑。

新地旗下9间酒店将为CPCE学生提供超过200个实习职位,包括:香港四季酒店、香港丽思卡尔顿酒店、香港W酒店、香港维港凯悦尚萃酒店,以及帝苑酒店、帝京酒店、帝都酒店、帝景酒店、帝逸酒店5间帝系酒店。

“新地酒店 x 理大 CPCE 实习计划”开放日昨日(28日)举行,九间酒店于现场设置摊位,并派出酒店代表向学生介绍不同部门的工作及酒店业最新发展。

工程、工商学系学生都可申请 应征者获优先考虑

新地酒店业务部助理副总裁(资产管理)林河堡表示,今次的实习计划目标不只招聘修读酒店管理的学生,其他例如工程、工商学系的学生有兴趣亦可以申请,参加计划的学生将于暑假及冬日假期时参加500小时的实习,亦会提供需要的培训课程,让学生有足够的能力应付工作需要。

林河堡指今次计划是酒店部首次进行大型招聘,旨在培育新血,让学生更了解酒店业界的运作,同时汲取经验,而学生完成实习计划后,酒店亦会欢迎学生留在酒店兼职,日后申请工作亦会获优先考虑。

丽思卡尔顿人力资源总监:积极主动和待人热诚增获聘机会

香港丽思卡尔顿酒店人力资源总监刘致凝表示,受疫情影响有不少员工移民或转行,整体流失率达20%,而自2月与内地通关后,不少游客重回香港,酒店入住率都达九成,所以希望透过实习计划吸纳学生加入,目标招聘大约50人加入。刘致凝又指,明白到学生经验不足,所以会以学生的性格作考虑,面试时会特别重视求职者的态度,积极主动和待人热诚会增加获聘的机会。

帝京酒店区域人力资源经理梁丽芳表示,计划下酒店暨可达到增进人才的目标,又可提供平台让学生学习,达到双赢的局面。

理大CPCE副院长赵之琨表示,实习计划可为学生在投身职场前提供宝贵工作机会,培养不同专业技能,有助他们累积全面的工作经验,提升其就业竞争力,并为他们日后的职业发展打下坚实的基础。学院就业服务总监王美芝亦指就业市场竞争激烈,学生只有学术知识难在面试中脱颖而出,所以透过实习计划为学生增加实践经验,提高竞争力。

4年级旅游服务业管理课程学生欧绮婷表示,希望可以到四季酒店的前台实习,因为前台代表了酒店的形象,可以从中学习何建立到正面形象。款待业管理课程四年级学生吴嘉伟则想到W酒店实习,他解释之前有去过该酒店,及了解过资料同背景,希望到前台学危机处理、沟通能力;另外他之前亦有在酒店做过实习,但因为是检疫酒店,所以希望今次可参加计划从中学习。

同读旅游服务业管理课程的卢枳澔,对实计划很有兴趣,希望可以Ritz-Carlton酒店实习,从事管理会员事务的岗位,另外亦想做客户关系的岗位,与不同的人沟通。