疫情|周四撤食肆人数上限 餐饮业感鼓舞:过年有正式唞气机会
撰文: 黄伟伦
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政府公布周四(22日)冬至起,撤销食肆、酒吧酒馆人数上限,而且进入酒吧、酒馆、夜店、夜总会及出席宴会、本地游参加者亦毋须再做快测。香港餐务管理协会主席梁振华今早(21日)于电台节目表示,新措施有助改善生意,已有三年失去春茗、团年饭等生意,相信可回复至疫情前七至八生意,形容措施“好大鼓舞”、“好正面讯息”,并直指:“过年有正式唞气机会”。
团年饭春茗生意将受惠
梁振华于港台节目《千禧年代》表示,人数上限有非常大影响,之前曾设限最多120人或240人,但240人限制只是约20围,对大社团而言根本不足够,本身措施绝对影响生意,“大型宴会系无晒”。
对于措施即将在周四冬至撤销,梁振华表示,本身冬至一般是一至两围,一家团圆聚餐,人数上限本身都未构成影响,生意已回复至疫情前八至九生意。不过他指,春茗、团年饭等生意,确一直受人数上限影响,形容新措施“好大鼓舞”、“好正面讯息”,相信可回复至疫情前七至八的水平,“过年有正式唞气机会”。
未撤1.5米社交距离影响桌子数目
不过他亦指,由于食肆桌子之间仍有1.5米距离的限制,变相原本可放置100张桌子的空间,可能只可安排60至70张桌子,始终会影响生意。他又指,疫情下市民消费习惯改变,过往晚市可做两轮,但现时市民习惯“早食早走”,失去大约8时的一转生意。
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