美食博览煞科 参展商推优惠吸客清货 人流、销情胜预期
撰文: 邓宇诗
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美食博览会来到最后一日(15日),各家参展商都落力推出减价优惠,务求可在短时间内吸客清货。有展商表示,受惠于政府派发消费券及会展站启用,销情和人流都比预计中好,相信生意额可回复疫情前的表现。
▼8月15日 美食博览最后一日丁财两旺▼
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销售额回复疫情前
安记负责人李小姐指,最后一日推出两盒鲍鱼售300元的优惠,福袋亦只售185元。她表示受惠于会展站开启,即使是最后一日为星期一,人流亦比预想中多。李小姐指,“本身预期销售额只可以回复疫情前,但最后销售额比预期多一成。”
健康鸡煲梁小姐指,今次美食展反应良好,现货已售毕,现售“鸡煲券”,今天会再设“快闪优惠”,鸡煲会由98元减价至68元。她指,销情胜过预期:“比预期中多一倍,人均消费达300至400元。”她表示,受消费券带动,最后一日的人流比预期中多,加上会展站启用后,方便不同地区的市民到场。
香港零食大王负责人廖小姐表示,来到最后一日货品“一再减价”,例如台湾虾片原售78元,现售70元,减价逾一成,希望“清货”。她指,美食展销情比预期中多两成,“今次人流比较多,接近七成市民使用消费券付款,比较少人使用现金,人均消费亦达100至200元。”
售卖奶类产品店铺MILK TOP 负责人王先生指,今日再推出新的优惠,例如牛奶买一送一,两盒蛋糕只售100元,五件雪糕售60元,期望可以清货。他指销情比想像中多两成半,“今年反应几好,受惠于消费券市民比较愿意消费,人均消费达100元以上。”另外,他期望稍后下午的人流会增多。
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▼8月13日 周末的香港美食博览2022人山人海▼
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