长沙湾副食品批发市场一档鲫鱼被验出孔雀石绿　食安中心指令停售

再有鱼只被验出含工业染料孔雀石绿。食物安全中心今日（20日）表示，在恒常食物监测计划下，从长沙湾副食品批发市场A24号档抽取的一个鲫鱼样本检测，发现含有10亿分之0.978孔雀石绿。中心正跟进事件，并已指令涉事违规档户停售有关产品。

食安中心表示，已知会涉事档户有关违规事项，并指令其停售有关产品。中心亦正追查有关产品的来源和分销情况。中心强调，会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。

当局又指，孔雀石绿是工业染料，被使用作治理鱼类疾病。目前，很多国家已禁止在食用动物中使用孔雀石绿。根据《食物内有害物质规例》（第132AF章），所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石绿。违例者会被检控，一经定罪，可处罚款五万元及监禁六个月。