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大澳文物酒店10周年|保育历史建筑 承传精彩大澳

撰文: 谢德勤
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大澳文物酒店由建成于1902年的二级历史建筑旧大澳警署改建而成,提供9间雅致客房,于2012年投入服务。酒店保留百年经典建筑风格,透过保育和社区文化活动,推动大澳社区经济、生态旅游及可持续发展,与大澳社区同心前行。今年,大澳文物酒店庆祝10周年,承传百年渔村风华,继续推广大澳水乡独有魅力。

为经典建筑注入新动力 承传大澳独有文化

旧大澳警署是香港最早期建设的离岛警署之一,伫立于海岸旁山丘上;最初为防御本港水域一带的海盗而建,及后驻当地警察经常担任区内的“和事佬”,警署也自然成为村内的居民排解纠纷所在,可见这幢历史建筑不但具有保育的价值,对大澳居民更是别具意义。

为保留满载历史建筑风格的文化瑰宝,同时注入新动力,大澳文物酒店的复修工程根据具权威性的《巴拉宪章》保育准则,确保新旧用途兼容并存,妥善保留了大炮、探射灯、看守塔等特色,以及中西合璧的建筑元素,包括中式瓦屋顶、木制平开窗、法式落地双扇玻璃门等。大澳文物酒店亦联系大澳社区的人、情和事,于2013年荣获联合国教科文组织“亚太区文化遗产保护奖”优异项目奖,成为本港首家联合国教科文组织得奖酒店,酒店于文物保育上的努力和付出,获得本地与国际的认同。

酒店代表于节庆向村民送上应节礼品,同时探访独居及行动不便的长者,向社区传递关爱,共度佳节。

谈到社区服务,大澳文物酒店同样不遗余力。过去10年间,参与或举办了过百项社区服务,涵盖节庆活动、文化艺术、家访,以至清洁海滩。每遇紧急情况如台风或暴雨,酒店都会向有需要村民派发应急包和提供适切支援。早前又与社区伙伴合作推出免费社区视像医疗服务,为求诊者提供专业的医疗咨询外,亦按应诊者的情况开出药方,助他们保健养生,让大澳及大屿山居民可轻松获得优质中医医疗和咨询服务。此外,大澳文物酒店亦致力为社区提供就业机会,酒店逾半数职员是大澳或大屿山的居民。

保育同时培育酒店旅游业生力军 推动可持续发展旅游

负责营运大澳文物酒店的香港历史文物保育建设有限公司推出“酒店业青年领袖计划”,为有志投身行业的年青人提供平台,学习酒店业及文化保育实务和知识,支持酒店及可持续旅游业发展。

“大澳棚屋修复计划”亦是大澳文物酒店另一重要社区计划。透过修复受损棚屋,特别是长者的居所,保育这项非物质文化遗产。“艺游大澳”以壁画及公共艺术装置展示大澳的独特魅力,透过艺术呈现渔村的自然生态、掌故和历史。今年便联同大澳艺术家、学生及义工呈献公共艺术装置《雕琢流光》,雕刻木板部分灵感萃取传统剪纸技艺,而由大澳学生和酒店义工手绘120尾彩鱼的联乘作品体现了大澳文物酒店与社区的紧密联系。又例如与“活现香港”携手举办文化导赏团,赞助200名大屿山青年受训成为文化保育大使,由新生代向到访人士推广大澳渔村风土人情,身体力行传承水乡文化。

大澳文物酒店联同社区伙伴推出社区视像医疗服务,费用全免。服务包括由合资格中医师透过视像提供医疗咨询,并由大澳文物酒店员工及义工向应诊者派送3天分量的中药汤包。

大澳文物酒店还肩负起培育酒店旅游业生力军的责任,推出为期12个月的“酒店业青年领袖计划”,为有志投身酒店业及文化保育的本地大专院校毕业生装备有关可持续旅游、酒店业及文化保育的实用知识,并提供实习机会,让本地年青人亲身体验香港独特历史文化,与社区建立联系,同时推动可持续发展旅游。

香港历史文物保育建设有限公司与中华基督教会大澳小学合作,展开“中华基督教会大澳小学支援学校发展计划”,支援学生发展、教师培训、改善学校设施及保育自然生态环境。

香港历史文物保育建设有限公司董事黄永光先生表示:“感谢大澳社区及伙伴的信任和支持,10年来并肩前行,成就非凡历程,承传百年渔村的风华。期待与大家继续携手,编写更多精彩的大澳故事。”

(资料及相片由客户提供)