世界地球日|麦当劳周五起推出“味道减咸”新餐肉系列
撰文: 韦景全
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减少食用盐份对身体较好,麦当劳将由周五(22日)“世界地球日”推出新配方新餐肉系列,标榜“味道减咸”,即咸味较旧配方为淡。香港麦当劳今次是与Green Monday及Oatly合作推出全新绿色食品,行政总裁黎韦诗表示,麦当劳一直重视可持续发展,提供更多元化的植物制餐饮选择,进一步推动绿色美食运动。
麦当劳表示,新餐肉系列早晨套餐自2020年10月推出,至今已售出超过370万份新餐肉系列美食,当中74%购买新餐肉系列的顾客是首次接触植物制产品。周五起新餐肉早餐系列包括新餐肉蛋汉堡、新餐肉炒蛋饱、新餐肉精选套餐及新餐肉珍宝套餐,将采用新配方新餐肉,重点是味道减咸,并确保零油煎煮,同时保留原版新餐肉不含胆固醇和无添加防腐剂的优点。McCafé的新餐肉芝味卷和新餐肉芝味薄饼亦会于同日起转为选用新配方新餐肉,并会推出纯植物制新吞拿。
Green Monday联合创办人及首席执行官杨大伟表示,今次我们特意与麦当劳炮制全新配方新餐肉,希望令更多人加入Go Green行列。