饮食业透露政府研食肆健康码 走漏眼食客食店一齐罚:需停晚市
Omicron流入社群,本港疫情趋严峻,政府预告会将“疫苗气泡”扩充套件至所有食肆和其他受防疫条例规限的处所。香港餐务管理协会主席梁振华今日(4日)表示,已向政府反映月尾至下月初农历新年旺季,是业界全年生意最高峰期,希望能在农历新年后才推行疫苗气泡,预料政府会有所让步。他强调食肆已跟足政府防疫规定,做好“安心出行”、打针和换气量等要求,形容望月楼爆疫是“唔好彩”。
他又指,食肆推行疫苗气泡后,前线员工要检查食客针卡,程序繁复,亦令工作量大增,食卫局透露,创科局将会研发新的类似“健康码”的应用程式,以颜色区分市民有无接种疫苗,若日后餐厅“走漏”,让无打针食客入场用膳,则双方都要受罚,当局倾向会要求有关食肆停晚市。
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业界向政府反映押后扩大疫苗气泡 梁振华:等我哋有些少生存空间
香港餐务管理协会主席梁振华早上在港台节目《千禧年代》表示,昨日与政府开会商讨在食肆推行疫苗气泡的初步构思,当局表示或会在本月尾实施,惟业界在会上促请政府延迟推行日期。他解释,月尾至下月头是传统的农历新年旺季,是全年生意的最高峰,而业界现时已跟足政府规定,在“安心出行”、打针和换气量等做好防疫,希望政府能体谅,“等我哋抖吓气,有些少生存空间。”
梁振华又指,上月冬至市道已追回疫前的8成,希望在消费券帮助下,农历新年旺季能追上以往生意的9成,形容业界已很期待,惟疫情突然最次爆发,希望政府在推行防疫措施上,能平衡业界经济情况。
检查食客针卡涉大量人手
他表示,食肆要检查食客针卡,涉及大量人手,在查核完“安心出行”,前线员工要再用智慧电话等,扫瞄其针卡二维码,程序繁复,昨日已向食卫局反映业界顾虑,局方回应指,会建议创科局研发类似“健康码”的应用程序,以颜色分类有打针和无打针的食客。
至于豁免要求,梁振华表示,政府将会豁免仍未能打针的12岁以下儿童,在家长陪同下进入食肆,惟现时可获豁免使用“安心出行”的长者,则不再获豁免,若有未打针的食客“走漏”,进入食肆用餐,则食客和餐厅双方均要受罚,或会要求有关食肆停晚市。
梁振华称业界跟足政府规定 形容望月楼爆疫是“唔好彩”
对于又一城望月楼被指换气量不足,致病毒传播,梁振华强调,食肆早已跟足政府规定,做到6次换气,或加设空气清新机,所有空气清新机均已取得机电署和食环署认可,形容望月楼爆疫是“唔好彩”和“个别事件”。他呼吁业界重新检查空气清新机的运作情况和更换滤网,以确保能达到政府要求。
望月楼事件惹恐慌 餐务管理协会杨位醒:有酒楼上昼得一台客
香港餐务管理协会主席杨位醒称,望月楼多名食客染疫事件带来恐慌,对业界打击大,生意即急挫,以昨日(3日)为例,有酒楼汇报至中午“只得一台客”,屋村酒楼生意下挫3成。
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团年饭订位趋观望 冬至到圣诞强劲势头被扑熄
杨形容,由上月冬至到圣诞,市道持续向上,饮食业势头强劲,茶市生意更回复至疫情前水平,晚市也回复至7成。可惜,望月楼事件后,团年饭订位趋观望:“中国人团年以长者为中心,长者出现先会嚟,长者唔出现唔洗搞。”
他又对政府未有严控机组人员失望:“一早讲咗要困住机组人员,但政府无困,望月楼好惨啊,30几个家庭被隔离。”
中国人团年以长者为中心,长者出现先会嚟,长者唔出现唔洗搞......一早同政府讲咗要困住机组人员,但又无困,望月楼好惨啊,30几个家庭被隔离,老板仲要交租架。
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