安心出行｜食肆全面强制使用在即　小食店鼓励客人买外卖

下月9日起进入任何食肆堂食须用“安心出行”，有属A类食肆，即堂食至晚上6时的食肆、咖啡店，将需要随新规定使用程式到店内享用食物。

铜锣湾有不少食店，有少部份是A类食肆，有小食店职员表示，有客人已经习惯购买外卖使用程式，会鼓励更多客人改用外卖，“如果个客犹豫，咪即刻畀胶袋转外卖，即刻谂到点做啦。”同区的两所咖啡店，表示新规例之下，暂时无意改变食肆种类，延长营业时间，但坦言有机会影响生意。

食客已惯用“安心出行”

港府为加强防疫，以及通关作准备，下月9日起进入任何食肆堂食须用“安心出行”，有属A类食肆，即堂食至晚上6时的食肆、咖啡店，将需要跟随新规定。有咖啡店因生意大减下表明会提早结业；亦有位于铜锣湾的A类食肆的咖啡店、餐厅表示，种种原因下当初成为A类食肆，新规例下只能无奈接受，坦言小店人手有限，难以逐一查明客人有否使用，但不约而同说，近三个月来，已有部份客人习惯使用安心出行，“其实我哋呢度食嘢唔需要用，但系好多人都主动揾来扫，可能强迫之下，已经习惯了。”有食肆为免“苦了食客”，客人不想使用安心出行，会鼓励买外卖。

位于礼顿道的食店，地方不大只设有四个坐位，去年11月已改为下午六时休息，属A类食肆，店员梁女士说，附近工作的食客已习惯买外卖，堂食比率只有两成，相信政策实施后只剩下一成客人选择堂食，但她说，不少客人已经习惯使用“安心出行”程式，规例未实施之前有三份一人已经“养成习惯”，“有啲人连买外卖都会用，可能已经习惯咗，仲会即刻整俾我睇。但系老一辈嘅客人操作电话慢反而困难啲！”

她又说，明白有客人会不习惯使用“安心出行”程式，会鼓励改吃外卖，“如果个客犹豫，咪即刻畀胶袋转外卖，即刻谂到点做啦。”但不认为会有客人因为要使用程式，外卖的生意会增加。

另外，A类食肆当中不乏咖啡店，两间位于铜锣湾的A类堂食咖啡店，暂时无意因新规例延长服务时间或改为B类餐厅。其中一间位于希云街的咖啡店，有客人主动使用安心出行，店员李小姐说，的确已经有人习惯使用，新规例下，相信对生意可能有影响，但现时仍然难以估计确实影响有多深远，“我相信大部份客人都知道我哋只系无奈接受，逼出来，唔会太介意，生意有影响我哋都唔会鼓励外卖，因为咖啡始终系要享受咁样饮。”