天气、疫情影响菜价加3成 蔬菜批发商料持续至新年:或要挨贵菜
本港菜价随内地飙升,香港入口蔬菜批发商会会长袁昌今(28日)于港台《千禧年代》表示,近日各类蔬菜普遍加价3成,主要受台风及雨灾影响,以及疫情影响运输,他相信,菜价将于下月或有轻微回落,惟受制于季节性影响,及至新年亦未必“落得紧要”,港人或要继续“挨贵菜”。
翻查蔬菜统营处资料显示,以同一月份计算,多项菜价同比有上升趋势,以菜芯及西兰花为例,前者10月平均批发价介乎每斤6.3元至10.4元,对照去年同月数据,加幅达1成6至3成半;西兰花今个月批发价每斤介乎10.4至18.9元,同比同月计算,加幅更飙升1成至5成。不过,菜芯及西兰花今日批发价已稍见回落,但仍然高于去年同月水位。
袁昌指,内地进口蔬菜占本港总额9成以上,但受到近日台风及雨灾影响,农作物失收,且因疫情关系,内地部分地区设立关卡,他举例指宁夏工人受禁令所限,未能前往广东省工作,基于各种因素,令近日各类蔬菜瓜豆普遍加价3成。
他又提到,运输司机亦受疫情影响,前往内地、装货期间不能擅离货车范围,影响人手以及运输成本,他估计,十一月后菜价或“有些少微落”,但即使及至新年亦未必“落得紧要”,相信市民仍要“挨贵菜”,“要睇下到时会唔会持续冻,或者落雨,好受季节性影响。”
今日平均菜价较上周六轻微回落
翻查蔬菜统营处资料,对照今年10月及去年10月数据显示,以长沙湾蔬菜批发市场20种冬季蔬菜的中上平均批发价为例,各项菜价同比均见上升,以菜芯为例,10月平均菜价介乎每斤6.3元至10.4元,今日(28日)批发价为每斤9.1元,已较上周六最贵的10.4元轻微回落,惟对照去年同月平均价每斤5.4元至7.7元,加幅达16.6%至35%;倘与前年2019年的每斤4.6元至6.6元相比,则加价介乎36.9%至57.5%,可见成本显著上涨。
西兰花批发价最高较去年升逾五成
另一港人常吃的西兰花,今个月批发价介乎每斤10.4至18.9元,今日稍见回落至每斤17.8元,惟去年同月批发价仅9.4元至12.5元,加幅达10.6%至51.1%,可见今年价格波动较大。前年数据更显示,西兰花于10月最贵为每斤10元,2018年10月最贵批发价则是12.2元,当日降雨量录得42.8毫米。