新冠肺炎｜议员倡厨房工允用透明口罩透气　陈肇始：不适宜放宽

本港的新冠肺炎疫情渐见平稳，加上接种疫苗的人数持续增加，饮食界议员张宇人在立法会提问中指出，有餐厅出品部员工指出，在高温的厨房工作时佩戴外科口罩，感到非常辛苦，询问政府会否考虑放宽有关防疫规定，订明出品部员工如已接种疫苗则只须佩戴较透气的塑料透明口罩。

食物及卫生局局长陈肇始以书面答复指，全球新冠疫情受到Delta变异病毒株严重威胁，多个国家确诊数字于短时间内大幅飙升，不少地方即使大规模接种疫苗后病毒传播仍然死灰复燃，对本港疫情防控造成极大挑战，就食肆而言，其运作本身涉及较高风险，因顾客在该等处所内大部分时间均在饮食而不佩戴口罩，认为现时并不适宜放宽餐饮业务处所内佩戴口罩的要求。

张宇人在今日（25日）立法会会议以书面提问，有餐厅负责预备和烹饪食物的出品部员工指出，在高温的厨房工作时佩戴外科口罩，感到非常辛苦，著政府会否考虑按“疫苗气泡”原则放宽有关防疫规定，订明出品部员工如已接种疫苗则只须佩戴较透气的塑料透明口罩，即平时见到艺员在镜头前所使用的“透明口罩”，以鼓励该类员工接种疫苗。

陈肇始以书面答复指，全球新冠疫情受到Delta变异病毒株严重威胁，多个国家确诊数字于短时间内大幅飙升，不少地方即使大规模接种疫苗后病毒传播仍然死灰复燃，对本港疫情防控造成极大挑战，然而，本港的疫苗接种率虽然一直稳步上升，但远远未足以防止输入个案在本地社区扩散。

她说，就食肆而言，其运作本身涉及较高风险，因顾客在该等处所内大部分时间均在饮食而不佩戴口罩，认为现时并不适宜放宽餐饮业务处所内佩戴口罩的要求，会视乎疫情发展、疫苗接种计划的进度，以及“疫苗气泡”措施的落实情况，继续定期检讨有关措施并不时作出适当的调整。