工展会“大嘥鬼”现身 职员鬼祟倒糯米糍拒交厨余收集摊档

撰文: 李慧妍 梁焕敏
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一连24日的工展会今(2日)闭幕,各参展商把握最后时机纷纷割价促销,但卖剩的各类新鲜食物逃不了被乱掉的“厄运”,记者现场所见,有三盆糯米糍、一盆西米露及其他糕点直接被倒入垃圾袋,亦有用作试食的鱿鱼丝、虾干及薯片被弃置;亦有市民趁清场时刻,在垃圾桶内“寻宝”,喜获半盒鲜鸡蛋及一瓶油。
尽管如此,有回收厨余团体指今届参展商的回收意识已有所提高,平日可收到40至50公斤厨余,会将收集到的食物制成堆肥。

有参展商将三盆糯米糍、一盆西米露及其他糕点等直接倒入黑色胶袋弃置。(梁焕敏摄)

工展会今晚8时结束,大会于傍晚7时停止售卖入场票,部分参展商把握最后清货时机,疯狂减价,傍晚时份可以100元购得7包汤料,而奶茶的价格则由20元一樽降至20元3樽,亦有熟食档为求售完面包、牛杂、鱼蛋等,坚持叫卖至9时许才收档。

数盒试食的鱿鱼丝弃垃圾桶

惟即使一再减价,仍有不少熟食及新鲜食品未售出而遭弃置,记者现场所见,数盒试食的鱿鱼丝、虾干及薯片完好无缺地弃置垃圾桶;专门出售芒果糯米糍等糕点的长洲平记,便将三盆糯米糍、一盆西米露及其他糕点等直接倒入黑色胶袋,记者上前查询,职员无奈表示情况已较往年为少,即使清洁公司负责人曾要求他将食物交到场内的厨余收集摊档代为处理,但该职员以不能久存为由而坚持弃置。

工展会最后一日,不少参展商割价促销。(郑子峰摄)
鱿鱼丝等食物就这样被弃置。(郑子峰摄)
不少市民选在今日才入场博标尾会。(郑子峰摄)