放宽堂食｜员工拒打针须医生纸　餐饮业诧异　酒吧复业条件苛刻

本港新冠肺炎疫情放缓，政府将于明日（29日）放宽防疫措施，食肆分为“A、B、C、D”四个方案，若员工或食客有接种疫苗，餐厅将获准不同程度放寛，酒吧如要复业，员工及食客必须已经打针。
餐饮业界诧异，政府要求拒打针员工自费看医生取证明，希望政府可以放寛处理，建议安排相关员工到不延长营业的分店工作；酒吧业界认为要食客打针才可复业条件苛刻，能否营业有赖政府的疫苗推广。
“誉宴”集团早前被指迫员工打针，集团今日澄清没有强迫，指已有七成员工打针，三成取得医生纸，估计下月可以扩大饮宴，但由于条件是宾客要打针，估计难以执行。

政府就放寛食肆采取“A、B、C、D”四个方案组合，当中“C”类员工必须接种疫苗、食客全数使用“安心出行”，食肆可延长营业至凌晨12时及6人一台；“D”类除员工打针，食客都要已接种第一剂疫苗，便可营业至凌晨2时及8人一台。

可调至其他分店

稻苗学会主席徐汶纬在港台筤目《千禧年代》指出，业界有五至六成愿意接种，部分集团有九成接种率，他理解会有员工不愿意接种疫苗，但要自费看医生取医生纸，证明不宜打针，对此感到诧异，希望政府可以放寛处理。

徐又指，雇主不能强迫员工打针，但员工若不希望打针，建议雇主不要解雇，可以考虑调配至其他不延长营业的分店。徐又表示，不少细舖食肆难以划分不同区域，日后又要安排员工带位，工作量繁复，担心一旦出错会误堕法例。

酒吧业忧复业无客

香港持牌酒吧会所联会创会会长梁立仁表示，酒吧停工5个多月，形容今次是“文字上复业”，虽然暂时有85万人接种疫苗，但当中只有半成是酒吧客人，同业都思考应否开门做生意，会否有顾客足以营运。

对于不宜打针的员工要自费交医生纸，梁感到愕然，“要医生证明，都唔知点写”，梁又关注，员工拒打针雇主不能解雇，但逼于无奈下，最后可能会出现类似情况，令业界感到压力。

誉宴七成员工打针

酒家“誉宴”早前指被要求员工打针，集团主席张家豪就指，七成员工已打针，会有2,000元奖金，其余三成取得医生纸，会有500元诊费。张指酒家明日起可以6人一台，估计下月底可以8人一台，但他认为要食客打针后放寛婚宴难以执行，“客人系主人家请，无理由问有无打针先畀帖，唔会有人愿意”，他又期望政府容许已注射两针的食客，可以无上限一台，即12人一台。

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