大班西饼连月被追租$200万　集团主席曾一日内二按三按中半山豪宅

海皇粥店5月突宣布全线结业后，连锁店大班面包西饼（大班）被爆遭业主入禀，追讨40万元欠租及收回旺角店舖位。《香港01》发现，大班旺角店欠租非单一事件，公司于2025年初已现财困先兆，连月被不同业主入禀追租，总数近200万元。
大班于2021年易手予商人廖志强，2025年2月，廖志强曾因合约纠纷，被大班创办人家族入禀控告。廖志强家族持有中半山世纪大厦豪宅亦于2024年底，同一日内分别被抵押予向两间财务公司，进行二按及三按借贷，估计最多可以贷款1200万元。

2025年起被连月追租　涉款近200万元

翻查资料，2025年2月至5月，大班因分店及厂房欠租，连月遭多个业主入禀追租，总金额逾198万元。10宗追租案件，有五宗于3月入禀，涉沙田、上水、将军澳、屯门及元朗店，除上水及元朗涉欠租一个月，其余三间分店均欠租三个月。

多宗欠租案件中，牵涉金额最大的是旺角店，涉款超过40.2万元。涉事分店业主于5月入禀，指控大班自1月起欠租，并要求法庭颁令，要大班交回舖位。

于2025年之前，大班不曾有被入禀追租的纪录。

3月被揭迟供强积金　4月连执两分店

2025年3月，大班被指拖欠强积金供款，积金局当时指，公司拖欠220名员工1月的强积金供款及附加费，涉款约43万元，大班当时称是邮寄支票程序出现了问题，后来已补交。4月，大班位于太子及荃湾愉景新城分店结业，市场亦传出大班财困的消息。据大班官网，公司现时在仍有15间分店。

新老板2021年收购　称要改革重返内地

2021年，大班由廖志强收购，创办人郭鸿钧家族全面退出大班的生意。廖志强曾从事建筑业，曾任怡和（中国）及金门建筑董事。接手大班后，廖志强曾在访问中表示会改革公司，更改公司标志、重新装修分店，令品牌年轻化，并积极筹备重返内地市场。

廖志强是大班母公司“鸿和有公司”的主席。“鸿和”的股东为“BioEra (International) Limited”，及另外两间于英属处女岛（BVI）注册的离岸公司，“Urban Creation Limited”及“Global Champion Enterprises Corporation”。

新老板遭创办人家族告

廖志强是“BioEra”的唯一董事，公司股东是 BVI的离岸公司。2025年2月，廖志强及“BioEra”因合约纠纷，被“福阁有限公司”入禀控告。“福阁”为大班创办人家族的关联公司，公司董事及股东均有郭氏家族成员。

曾一日内二按三按中半山豪宅

廖志强与妻子及女儿以公司名义，于1999年以1530万元，买入中半山世纪大厦一个超过2560平方呎的豪宅单位。翻查资料，2024年11月，廖氏家族未还清一按的情况下，于同一日将单位分别被抵押予向两间财务公司，进行二按及三按借贷，做法并不常见。涉事单位现时市值估计超过4780万元，翻查资料，二按及三按最多分别可借贷900万元及300万元。

以首创冰皮月饼扬名的大班面包西饼，于1984年由“冰皮月饼之父”郭鸿钧及其朋友创立，及后郭氏家族亦有参与营运。