丹麦一城市爆发H5N1禽流感 食安中心指示本港暂停进口禽肉及禽蛋
撰文: 吴绰诗
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食安中心今日(14日)宣布,因应丹麦Ves thimmerland市爆发高致病性H5N1禽流感,即时指示业界暂停进口该地区的禽肉及禽蛋等。
本港去年从丹麦进口约九百六十公吨冷藏禽肉及约九万只禽蛋。因应丹麦兽医和食品局及世界动物卫生组织通报,指丹麦Ves thimmerland市爆发高致病性H5N1禽流感,食安中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品,包括禽蛋,以保障本港公众健康。
发言人称,已就事件联络丹麦当局,会继续密切留意世界动物卫生组织及丹麦当局所发出的消息,并因应当地疫情发展采取适当行动。
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