启德美食海湾嘉年华开锣　档期横跨多项盛事　档主：做生意试水温

“启德美食海湾嘉年华”今日（21日）于启德主场馆旁海滨位置的美食海湾开锣。嘉年华即日起至4月27日、逢周五至周日及公众假期、于正午12时至下午8时营业。这6个周末，主场馆有很多活动举行，包括香港国际七人榄球赛、国际知名乐队Coldplay演唱会及歌星谢霆锋演唱会等。现场有近30个摊位，提供不同美食，定价与一般美食嘉年华差不多。多固档主不约而同表示在启德摆档是试验性质。

想体验嘉年华，由启德主场馆旁边一条路往下走、便到达“美食海湾”，近30个摊位于海滨一字排开。现场没有瓦遮头，但有海风吹来，也不算热。至于美食摊位，则提供不同种类食物，主要是小食，包括台式、泰式、亦有生果饮品、啤酒等。至于食物价格，则与一般美食嘉年华差不多，叫价不算夸张，且有不少“亲民”价钱，如“碗仔翅皇后”的鱼肉烧卖只售20元10粒。

售卖汉堡包的“Smoke & Barrel Barbecue”东主Rhodes表示，来启德海湾这里摆档是一个测试：“这是第一个尝试及观察启德整个范围（营商环境）的方法。”他们试过在其他活动场地摆档，最近一次则在LIV Golf香港站。Rhodes形容美食海湾“超级美丽”，但预计这个周末人流不会很多，期待主场馆举办活动时、如七榄期间会吸引更多人到场、届时会十分忙碌。他们提供的嘉年华限定产品有芝士牛腩和牛肉汉堡包。

售卖意式手工雪糕的“Verona Gelato”没有实体店，店主萧小姐在网上看到“启德美食海湾嘉年华”舖位招租，觉得在主场馆有活动时应该有不少生意，决定在这里摆档。她们曾在不同活动场地摆档，萧小姐认为启德体育园的特色是场地比较新，决定来此“试水温”：“生意额真系好难估。呢个始终系新嘅场，要配合好多嘢，例如宣传等等。”她们有特地为嘉年华推出新口味，例如近期人气高的杜拜朱古力味，以及芝麻味等。

市民许小姐途经启德体育园，因看到有人举宣传牌、吸引她到场，并购买了咖啡及雪糕。她赞赏环境舒适，但觉得现场摊档种类不够多：“有啲舖头未开，有啲舖头用咗两个摊位，但其实系同一间。如果种类多啲会好啲。”

黄女士与丈夫刚好途经启德，便到场看看。她的体验是：“好好吖，好多地方行。”她觉得食物定价普遍不贵，加上他们住在附近，日后会特地再到场。