Deliveroo户户送撤走｜外卖平台三变二竞争降　饮食业忧抽成回升

【Deliveroo / Foodpanda / Keeta / 饮食业】户户送Deliveroo将于4月7日后结束香港业务。餐饮联业协会会长黄家和透露在Uber Eats撤出香港后，两间外卖平台即户户送及Foodpanda，平均向餐厅收取35%抽成，但Keeta攻港后竞争再次白热化，抽成降至30%。他忧虑恢复“两台独大”的局面后抽成回升，可能再次影响餐饮业的收入。
有点心店老板透露，虽然户户送的抽成高于Keeta，但后台服务最为灵活，可随时更改食物款式及价钱等，毋须申请并等待数日审批，因此感到可惜。他直言“几钟意佢㗎。”

Keeta攻港后　外卖平台向餐厅抽成由35%降至30%

外卖市场三分天下局面，仅维持两年告一段落。黄家和表示，自2021年Uber Eats撤出香港后，两间外卖平台户户送及foodpanda，平均向餐厅收取35%抽成，惟Keeta攻港后竞争再次白热化，3间外卖平台为了争夺更多餐厅加入，抽成逐步降至30%，因此户户送的撤出将会再次打破平衡。

黄家和对Keeta和Foodpanda将变“两台独大”感到忧虑，担心抽成回升后，再次影响餐饮业的收入。他期望外卖市场未来可健康发展，避免市场垄断的情况。

张宇人：3个平台已算寡头垄断　减一个竞争一定减少

立法会饮食界议员张宇人估计，户户送撤出香港或跟近年外卖需求减少有关，他担心对集中做外卖的食肆影响大。他指现时三个平台已算是寡头垄断，少了户户送，竞争一定减少，“(收费)会唔会被擡高？好多时你都见到是系会！”

点心店称户户送抽成30%　另每月$150行政费用

点心店“得闲饮茶”在香港开设3间门店，位于深水埗、太子及元朗。老板孙先生透露，3间外卖平台抽成非划一，而是按餐厅的营运状况厘定，以旗下餐厅为例，户户送的抽成为30%，略高于Keeta、但低过Foodpanda。另户户送每月收取150元行政费用。

孙先生评价外卖平台各有特色，但对户户送撤出香港特别感到可惜。他盛赞其后台服务最灵活，可随时更改食物款式及价钱等，毋须申请并等待数日审批，更有不少顾客通过户户送订购外卖，“几钟意佢㗎！”