冬至|上环海味舖哀号生意减半 市民花千元扫平货做冬:因有优惠

撰文: 欧阳德浩
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本港第四波新冠肺炎疫情持续,明日( 21日)就是冬至,由于政府禁止晚市堂食及实施2人限聚令,市民只能在家做冬。有上环海味舖表示,今年与去年同期的生意额减半,亦观察到市民的购买意欲下降,虽然推出“买三送一”优惠,亦无助提升生意。
海味舖为生意头痕,市民却收获不少“战利品”,更称花胶价格大减,由去年约1,200元1斤减至900多元,有市民直言“就系有优惠先买,冇优惠我唔买咁多”。

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市民:参茸海味的价格明显下降

今日(20日)为冬至前夕,上环海味街人流稀疏,不少店舖推出清货优惠,甚至关门不营业。居住筲箕湾的陈女士每年冬至前,均会顺道购买年货。她指,今年人流减少,而参茸海味的价格明显下降。她今日花费约一千元,购买罐头鲍鱼及其他平货,直言 :“就系有优惠先买,冇优惠我唔买咁多。”

而张女士在一小时内,也花费一千多元购买鲍鱼、腊肠、腊肉等应节食品,“平唔平都一年一次,冇所谓啦”,不过她也成功“讲价”,每罐鲍鱼减10元。她指,去年冬至外出庆祝,今年受疫情影响只能在家煮食。

张女士在短短1小时内,已花费1千多元购买鲍鱼、腊肠、腊肉等应节食品。(欧阳德浩摄)

花胶由去年1200元减至900元

另一名市民则表示,为促进经济才购物,但她意外收获不少“战利品”,更称“花胶好平好抵”,由去年约1,200元1斤减至900多元,惟店内只余下最后一包。“旧年都买咗千几两千蚊,今年买少咗,因为今年⋯⋯唉,好多人冇嘢做,悭啲啦。”

林先生指,虽然店舖已推出不少优惠,如买三送一、买三罐减价等,但市民不愿外出亦无能为力。(欧嘉乐摄)

海味舖:今年条街人流稀疏 去年要左穿右插

事实上,疫情确实对海味舖造成严重打击。“福林燕窝参茸行”店员林先生坦言,今年与去年同期的生意额减半,亦观察到市民的购买意欲下降,或不再购买做冬食品。“ 你睇条街都知道,稀疏好多,呢个人数比上年好大分别,旧年要左穿右插。”

林续指,虽然店舖已推出不少优惠,如买三送一、买三罐减价等,但市民不愿外出亦无能为力,“好多嘢都卖少咗,连平嘢都少人买咗。”他透露,曾有居于深水埗的熟客前来购物,但回家后被女儿责骂“做乜要出街”,“佢哋唔敢出,敢出嘅都俾个女闹返屋企。”

海味小贩罗先生则表示,近两周的生意额有所好转,更与去年同期相约。(欧阳德浩摄)
前年系好多人,上年开始少,今年就稀疏喇,一年差过一年,好有对比,希望可以起码回复前年咁啦。
“福林燕窝参茸行”店员林先生

零自由行顾客 生意一年差过一年

同时,疫情下内地自由行旅客不再来港购物,亦压下最后一根稻草。林指,自由行过去占生意三成生意额,但经历5年前的高峰后,自前年开始生意额则逐年下降,他期望政府能尽快处理疫情及推出疫苗。

海味小贩:工展会取消 市民别无选择

虽然地舖生意惨淡,但“保生号”海味小贩罗先生则表示,近两周的生意额有好转,更与去年同期相约。他解释,因工展会取消,以及疫下不能外出做冬庆祝,以致市民别无选择,只能到上环购买海味。

罗亦指,上环海味舖价格较街市便宜,选择丰富,认为仍可吸引市民购物。“呢度十几廿间舖,有得畀佢选择,有得格价。如果大埔粉岭上水咪冇得格价啰,街市系咁多得几多。”他亦透露,海味小贩价格较地舖便宜,只为薄利多销,赚取少量毛利率。“我哋老野求其执些少就算,唔系讲话赚几多钱几多钱,求其啦有餐饭就得喇 。”

问到政府应否支援海味舖,罗笑说:“政府点会帮我哋排档,要帮都帮第二啲啦。”但问到是否需要现金资助,他笑逐颜开说“梗系想要啦,有钱储落食自己啰,冇钱咪食谷种啰,哈哈哈。”

▼食肆6时后禁堂食 12月10日起生效 为期两周▼

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