新冠肺炎|米芝莲三星餐厅Caprice职员确诊 酒店指下周二重开

撰文: 梁焕敏
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新冠肺炎第四波疫情严峻,多间城中著名食肆爆疫,位于中环四季酒店内的米芝莲三星法国餐厅Caprice有一名员工确诊,最后上班日为11月30日,现时餐厅已经关门进行大清洁。四季酒店职员表示,餐厅于下周二(8日)重开,并已主动将情况通知曾光顾及未来会光的顾客、以及现正入住的宾客。

位于中环四季酒店内的,米芝莲三星的法国餐厅“Caprice”为城中著名法国餐厅。(四季酒店网页图片)

确诊员工没有病征

位于中环四季酒店内的,有指米芝莲三星的法国餐厅“Caprice”有一名员工确诊。酒店表示,该名员工没有出现病征,并正在隔离,他在工作期间一直有佩戴口罩,最后上班日为11月30日。

法国餐厅Caprice位于中环四季酒店内。(资料图片)

四季:餐厅员工必须检测阴性后才能恢复上班

Caprice为城中的著名法国餐厅,2010年起,其中6年成为米芝莲三星最高荣誉餐厅,餐厅的最低用餐消费亦要花上最少700元一位。

记者以客人身份致电查询,餐厅电话转驳到酒店总机,而有关职员表示,餐厅的确有员工确诊,现时正联络所以已预订用餐的客人更改时间或取消预约,而餐厅暂定于下周二(8日)重开。

酒店发言人表示,Caprice餐厅由今日起关闭三日至下周一(7日),为所有设施包括餐厅,酒吧、厨房和其他酒店公共地方进行全面及深层清洁和消毒,以及协调适当的检疫措施;所有该餐厅员工必须接受新冠肺炎病毒检测,并且只有在测试结果为阴性后才能恢复上班 ;餐厅及其附属酒吧的空气处理系统正进行消毒清洁。

中环四季酒店内的,米芝莲三星的法国餐厅“Caprice”有一名员工确诊。(米芝莲图片)

另一所同样位于中环的米芝莲三星意大利餐厅81/2 Otto e Mezzo BOMBANA近日亦陆得多个职员确诊个案,餐厅需要即时关门进行大清洁。员工连同食客及二代传播,最新累计有10人确诊,成为一个新群组。

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