美酒佳肴巡礼 廖碧儿品酒套装开售 日本唎酒师教品“雪女神”

疫情之下，旅发局举办每年一度的“香港美酒佳肴巡礼”，今年改以“线上、线下”双线进行。逾百酒商云集网上酒窖，精选数百款佳酿以优惠价格供选择。品酒大师班周六（21日）正式上线，市民可免费网上收看，到时会有身为酿酒师的演员廖碧儿现身分享；日本SSI 认定唎酒师亦将教授品尝最受日本OL喜爱的清酒“雪女神”。相关品酒套装则于今日（18日）开售。

线上版的“香港美酒佳肴巡礼”踏入第二周，逾百酒商于网上打开酒窖，数百款精选美酒以优惠价格出售：

-一套7 支的君蒂莫斯卡托气泡酒原价为2086元，现为968元；

-一套 12 支西班牙有机葡萄酒，原价为2880元，优惠价为1152元

-来自最罕有产地黎巴嫩战区的葡萄酒Domaine Wardy Private Selection Shiraz-Merlot-Cab，售价400元；

-从波多黎各远道来港的冧酒BACARDI OCHO，售价328元；

-来自日本全球限量500支的月桂冠金赏受赏酒纯米大吟酿，活动售价3380元，限量6支；Caskells Mortlach 11年56.3%度单一麦芽威士忌，限量12支；售价为1250元。

一连三周的网上大师班周六正式开班，身为酿酒师的演员廖碧儿，此次活动也推出自家品酒套装， 将于下周六（28日）现身大师班教你品尝预购的品酒套装。拥有日本SSI 认定的唎酒师卢静文亦于同日登场，教授品尝日本清酒。3 支备受日本OL 热捧、被誉为清酒界新宠儿的山形县产“雪女神”，品酒套装仅售200元。

而来自新加坡的Brass Lion Gin 创始人许瑜倩将越洋与本地《酒.派》杂志总编辑萧乃新，品尝GIN酒及示范以香港特色材料即席创作鸡尾酒；本港佳酿白兰树下联合始创人张寅杰及品牌大使陈智麟分享品牌故事及鸡尾酒基本调制技巧。