屯门一田超市出售芥兰 除害剂超标逾两倍
撰文: 黎梓纬
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屯门一田超市一个芥兰样本被验出除害剂超标逾两倍,食物安全中心正跟进事件。
食安中心透过食物监察计划,在屯门乡事会路83号V city中的一田超市检取芥兰样本检测,结果显示芥兰含有百万分之二点六的啶虫脒,超出法例规定的最高残余量逾2.17倍。中心发言人指,按照该含量,在一般食用情况下,不会对健康造成不良影响。食安中心会继续跟进有关结果,包括追查食物来源、及分销情况等。
中心又指,市民可用流动清水冲洗蔬菜数次,并用清水浸泡蔬菜一小时或放进沸水中焯一分钟,此外亦可去掉蔬菜的外叶、外皮,以减低蔬菜的除害剂残余含量。根据《食物内除害剂残余规例》,任何人进口、制造或售卖含有不符合除害剂残余要求的食物,即属违法,违例者最高可被判罚款50,000元及监禁六个月。