新冠肺炎｜超过4人一桌随时被票控 饮食界：中秋预订多要求孖台
撰文： 邓颖琳
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中秋连假将至，政府宣布修订法例，多于4人一桌的食客亦有机会被票控。餐饮业组织“稻苗学会”主席徐汶纬指，第三波疫情踏入尾声，外出食客人数开始回升，惟中秋预订多要求“孖台”，而食店的食客人数早在申请牌照时已固定，餐桌摆放位置亦受环境及条例所限，未必能安排，他感慨生意难做，形容业界已“一壳眼泪”。
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徐汶纬指，食肆申请牌照时已按消防通道、换气率及出品部大小计算食店可容纳的食客人数，疫情下食环加强巡查执法，不论是早中茶晚市，都可能有人员突击拿著图则到店内点算人数，一旦遭发现食客人数超出一半的要求，多以票控方式检控：“如只多出一两人就可能劝喻，之后再跟进，但如果多，例如多十个会即时票控。”
食物及卫生局昨日（29日）宣布，收紧限聚令豁免，在食肆每台限坐4人规定下，若一张台坐逾4人或没分隔，修例前只有食肆负责人犯法，修例后食客亦可被票控。明日是中秋节，徐汶纬说，相信最终被票控的顾客不多，惟一般多于4人的预订都属家庭聚会，家庭客或因担心被票控而减少外出用膳。