Staycation｜半岛房间庆生后一片狼藉　工会︰应要表现港人质素

本港新冠肺炎疫情持续，在Party Room和卡啦OK停业的情况下，不少港人均选择到酒店庆祝生日或聚会。然而最近网上流传的片段却引起热议，片段中半岛酒店房间一片狼藉，食物残渣及垃圾，酱料、空酒瓶遍布角落，疑是顾客在庆祝生日后的“惨况”。
香港酒店工会主席徐考澧认为片段的画面是个别情况，但他表示酒店于疫情下选择开源节流，人手严重不足以致工作量剧增，甚至有文职员工被调派至餐厅捧碟。他坦言，此情况下若顾客不断要求索取礼物，或不注重卫生，则增加职员不胜负荷的工作量，因此呼吁港人“应该要表现返香港人嘅质素。”

酒店工会︰住客卫生恶劣是个别情况

“热血公民”郑锦满昨日（12日）在Facebook上载一条短片，疑是半岛酒店的顾客于生日派对后，员工清理时的环境。片段中房间一片狼藉，食物残渣及垃圾，酱料、空酒瓶遍布角落，而床单，地毯、电视机均无一幸免。其后片段在网上讨论区连登及Facebook疯传，大部分回应均指责顾客缺乏卫生意识。

香港酒店工会主席徐考澧指，疫情下港人在别无选择下到酒店开派对或聚会，偶尔会出现卫生较差的情况，而最近于网上广泛流传的片段为其中一宗严重个案，或有其他同样恶劣的情况，但暂时未有证据，认为是个别情况。

酒店开源节流　员工工作量剧增

自从最近本港疫情逐渐放缓，政府放宽禁堂食令，酒店餐厅得以重新营业，生意有所好转。但徐考澧坦言，目前仅旺丁不旺财，因酒店推出不同的优惠吸引市民，相信未能大幅增加收入，员工的工作量却大增。他解释，酒店普遍要求员工每人须轮流放无薪假约4天，同时因生意有所好转，员工均分身不暇。“1个人要做1个半工作，由10个钟变咗返12个钟。”

徐考澧续指，疫情下酒店选择开源节流，各部门之间互相调配人手，文职员工被调派至餐厅楼面，或到酒店大门为顾客量度体温。问到文职员工如何长时间捧起餐碟，他无奈指“冇㗎，顶硬上啰。”

酒店对违规情况只眼开只眼闭

至于酒店房的入住人数超出上限，徐考澧表示已成为常态，但大型酒店普遍有等个入口，如餐厅、商户等，酒店不会严格检查。他又指，虽然超出人数上限是不正当的行为，但酒店对于生意当然乐见其成，对此情况或“只眼开只眼闭”。

吁港人表现应有的质素

除了港人的卫生意识被批评外，亦有酒店员工在网上指责“为咗要多啲免费饮品，屈我们冇补，然后投诉攞免费酒或早餐。”徐考澧则表示，贪图优惠不止酒店业，服务业亦面对同样的情况。他认为这是一种约定俗成的文化，酒店会倾向接受顾客要求并尽量满足，例如于纪念日赠送蛋糕给会员，营造宾至如归的感觉。“酒店会送啲蛋糕仔畀会员，久而久之间间酒店都争相咁做，啲客可能就想揾著数问返转头。”

然而对于酒店员工而言，在人手不足的情况下，若顾客不断要求索取优惠及礼物，则再度增加不胜负荷的工作量。他呼吁“香港人应该要表现返香港人嘅质素”，遵守酒店的操守和礼仪。

翻查半岛酒店的网页，显示酒店推出了多项优惠，包括“【你生.我赏】生辰住宿礼遇”，顾客入住豪华客房每晚2,333元，并获发生辰入住礼，亦可延迟退房至下午2时等；而“【流金岁月】周年纪念礼遇”，入住豪华客房连二人早餐（半岛大堂茶座早餐）每晚2,880元，并赠送周年纪念入住礼及礼品。