新冠肺炎｜黄家和体验晚市复准堂食：食得赶　食环处人员9时前到

本港第三波新冠肺炎疫情未息，卫生署今日（29日）公布新增18宗确诊个案。今日为重开戏院、美容院、准许晚上堂食至9时后首个周末。餐饮联业协会会长黄家和表示，昨日（28日）为恢复晚市堂食首日，据他观察及到商场了解后，部份中小型食店的入座的确有所改善，平均有三成至五成生意，但中式酒楼情况就非常一般。他昨晚亦外出用膳，店员于晚上8时许已提醒要“交台”，形容“好赶，食都食得唔安乐”。

食肆晚市获准恢复堂食至晚上9时，昨首晚不少晚市停业的食店重开，一向人头涌涌的旺角、尖沙咀，早前因禁令晚上显得冷清，昨晚人流回升。惟当局仍限最多二人一台，部份中餐食肆因此未有恢复服务。

黄家和昨晚有到旺角、佐敦一向较多食肆的热点视察，他指放宽限制的确对中小型食店及火锅店的人流有帮助，部份食店亦需排队进入，人头涌涌非常热闹，但到晚上7时许，到尖沙咀圆方商场了解食肆情况及进餐，不少中式餐馆的生意情况均非常一般，自己亦到一餐厅进餐，约晚上8时50分亦留意到有食环处人员“到场戒备”，餐厅店员亦非常紧张，提醒他要于晚上9时离坐，显得有点不自在。

港府于8月28日放宽食肆晚更堂食时间至晚上9时，一夜之间，市面情况大不同

“食环（人员）真系勤力到呢……我哋做客都食得好唔安乐，好大压力。”据黄了解，由于现时仍设有2人限聚令、食肆只能坐满5成座位及于晚上9时后停止堂食，昨晚的食肆的入座为以往的三成至五成，并且不足时间“返台”，而中餐馆或较大型的食肆影响依然，他指不少老板坦言望为员工“派定心丸”，让他们可返回岗位工作，令公司有重启资金流才蚀住做，“其实做都系蚀，但好过唔做要员工继续无薪假。”

他又说，不少酒楼未能全线营业，主要因成本太高，只能一步步重开，“如果疫情再维持低水平，或再好啲，放宽到4人以上好啲，小家庭都食到饭，分区再开返。”

他表示，抗疫多个月，不少市民已习惯多项防疫方式，戴上口罩，加上餐厅为求“自保”亦已想出多个办法，认为延长营业到晚上10时至11时左右较理想，亦可方便市民外出用餐。今日为宽限制后首个周末，他预计餐厅入座会较昨日更理想，平均可达五成。

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