新冠肺炎|首日重开堂食 食肆称场面冷清:撑得一日得一日
撰文: 王洁恩
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新冠肺炎疫情持续,政府早前要求食肆全日禁堂食,惟措施引来社会争议, 之后决定今日(31日)起,重新开放早餐及午市堂食。
尖沙咀有食肆指出,虽然重开堂食,但因应疫情,不少人自行带饭,生意急跌,“宜家限制两人(一台),好多人干脆唔出嚟。”她又指,虽然餐厅蚀钱,但为了伙记们的生计,仍然要开门做生意。
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尖沙咀乐道一间餐厅负责人宁女士说,今日生意急跌,场面冷清,平日生意几乎靠午膳时间撑起,但现时附近不少打工仔自行带饭,在早餐及午餐时段,已比平时少2,000至3,000元生意,“宜家限制两人(一台),好多人干脆唔出嚟。”
她明言,如今餐厅必定蚀钱,但为了伙记们的生计,仍然要开门做生意,“要撑住班伙记⋯⋯做几千蚊生意,够伙记出粮就算,老板系唔系都会蚀舖租,蚀少少冷气、水电费⋯⋯等班伙记有份工、有粮出。”
她说,餐厅至今已营运三至四年,现时推出“堂食九折,外卖八折”优惠,但若生意继续惨淡,老板只能无奈结业。她又指,不想埋怨政府,但希望疫情尽快过去,“撑得一日得一日。”
湾仔食肆:回复两日前的生意水平
湾仔食肆负责人李女士表示,早上至中午时段,有约30名食客光顾,回复两日前的生意水平。她指,过去两日以外卖为主,未有统计生意额,但认为恢复日间堂食必然较为理想,有较多客人光顾。
她认为,政府早前推出全日禁堂食措施,引起社会反弹,反映政府不理解民情,亦未有深思熟虑,直言这两日港人好可怜,工作过后不能够舒服吃一顿饭。对于政府是否需要为此道歉,她认为没有所谓,坦言只希望疫情尽快完结,目前每月缴交近10万元租金,至今已倒贴10多万元,惟在湾仔经营有约30年,不舍得放手,只盼守住老字号招牌。