新冠肺炎｜鼎泰丰曾接待染疫机师　张竹君漏披露分店　决全线停业

本港新冠肺炎疫情持续升温，今日新增28宗确诊及33宗初步确诊个案。不少确诊者在潜伏期曾到过食肆用餐，刚公布的名单之中，一名由美国Fedex回港的货运机机师，于等待病毒检结果期间，曾到鼎泰丰用膳，之后才回酒店，机师检测结果为阳性。
鼎泰丰现有四间分店，卫生署卫生防护中心染病处主任张竹君在记者会上，没有说明是哪一间分店。餐厅得悉后，由于机场没有分店，上下感到迷茫，即时致电卫生防护中心查询，但未能得到回复，因担心职员及食客安全，故此决定全线分店立即暂停营业，暂定5日后重开。

致电查哪间分店“出事”　1823热线职员叫等今晚公布

近日确诊个案之中，不少在发病时曾到食肆用膳。香港鼎泰丰刚晚上公布，由于得悉早前有确诊者到其中一分店用膳，基于安全考虑下，所有分店暂停营业最少5日，并于今晚起进行深层清洁、消毒。餐厅发言人回应《香港01》时坦言，刚从直播中听到餐厅受影响，已即时决定暂停营业，惟未得得知是哪所分店“出事”，感到徬徨。

“我哋听到就即决定，但谂咗一下，机场都无分店，就打去卫生防护中心问，飞咗去1823，但职员又叫我哋等今晚公布，唔想食客同职员担心，我哋只好做多一步关门，都只系想安心。”他续说，若今晚得知结果，该分店会延长暂停服务时间至另行通知。

鼎泰丰在港设有四间分店，位于尖沙咀美丽华广场、新港中心，以及沙田新城市广场及铜锣湾怡和街。

此外，公司会安排确诊者用餐当日的工作人员，回家隔离14日，并可安排进行检测，以保安全，现时餐厅已将台与台之间的隔离拉阔，并加强清楚工作。发言人称疫情下只能做多一步，其他事情难以控制。

▼第三波爆发 限聚令收紧▼

此外，旺角火水炉冰室火锅亦于直播中留意到有确诊者曾到来进食，餐厅于今日（11日）及明日（12日）关门“大清洁”，以策安全，职员表示疫情下已每晚用漂白水清洁餐厅、客人离开后亦会先清洁台面、椅子及炉具才予其他食客使用，职员会戴口罩、手套保障安全，“而家只能够做足工夫，唔惊得太多，防不胜防。”