蔬果含微塑胶 苹果最严重每克19万件 绿色和平促超市订减塑目标
撰文: 黄金棋
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“每日一苹果,医生远离我”是大家从小听闻的说话。然而有外国科学研究发现,多款新鲜蔬果含有微塑胶,当中苹果受污染情况最严重,每克更含有逾19万件。环保团体绿色和平认为,源头或是微塑胶污染的水源或泥土;加上超市等为食物加上即弃塑胶包袋,表面有机会黏上大量由包装碎裂而成的微塑胶。绿色和平促请超市必须尽快订立长远的减塑目标和时间表,积极推动裸装或以可循环使用的容器来取代即弃塑胶。
继海鲜、食水、海盐等验出含有微塑胶后,意大利卡塔尼亚大学早前进行研究,检验从超市、街市等购入的萝卜、生菜、苹果和梨等多种常见蔬果,结果发现全部均含有微塑胶。当中苹果被验出含有最多微塑胶,每克平均含有19.5万件;梨亦被验出平均每克含有18.9万件微塑胶;蔬菜方面,西兰花及萝卜每克平均亦含有超过10万件微塑胶。
绿色和平引述另外两份研究指,微塑胶可从生菜及小麦根部吸收微塑胶,进入植物,以及纳米塑胶可累积在泥土生长的植物根部。绿色和平项目主任陈可淳直言:“现在咬一口蔬果,便有机会把大量微塑胶吃进肚内”。
超过一半蔬果塑胶包裹是超市自行加上
陈认为要减缓日益加剧的塑胶污染,企业必须立即源头减废,而超市正正是“派胶重灾区”之一,亦是本港塑胶包装垃圾流入海洋的其中一个主要来源。她又指,早前绿色和平调查亦发现逾80%超市食品被即弃塑胶包裹,当中超过一半更是超市自行加上,令食物表面有机会黏上大量由包装碎裂而成的微塑胶。
陈可淳促请超市必须立即从源头减少使用即弃塑胶,包括优先淘汰难以处理的即弃塑胶如PVC、发泡胶等;并设立裸买补充站及提供走塑优惠,向顾客提供不同程度的全方位走塑方案。