百年先施易主 细数本地四大百货兴盛没落 日资百货何时变港资

撰文: 陈晶琦
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本地老牌百货公司先施昨日(15日)公布,获内房伟禄集团以5亿元收购。翻查资料,先施是香港历史最悠久的百货公司之一,于1900年由马应彪创办,在港经营超过100年。1930至40年代,与当时其他三间华资公司包括永安公司、大新公司以及中华百货公司,有“四大百货公司”之誉。然而,上述四间百货公司集团,当中的大新及中华百货公司已绝迹香港。八、九十年代的日资百货在港百花齐放,最终相关结业及易主,真“日系”只剩AEON。

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先施获中资公司伟禄集团全购,现时仍在港设有5间分店。(梁焕敏摄)

先施集团(Sincere)主要以零售业务为主,先施之名秉承“先施以诚”的经营之道,首间先施百货设于中环皇后大道中172号。现时先施设有五间分店,分别位于中环、旺角、深水埗、荃湾及油塘,由创办人马应彪的后人,即先施的执行主席兼行政总裁马景煊打理。截至去年8月31日,集团旗下共有289名员工。

先施百货是香港首间推出不二价(即不议价)的零售公司,同时亦是首间设有女售货员的机构以及向顾客发出收据的公司。倘商品有任何损坏或顾客对货品感到不满意,可凭收据更换。

有“上等人”之称的已故艺人梁舜燕在加入演艺圈前,就在先施百货香水部任“香水皇后”。

已故艺人梁舜燕在加入演艺圈前,曾在先施百货香水部任“香水皇后”。(资料图片)
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先施启发郭乐郭泉两兄弟开设永安百货

当时,先施百货生意十分不俗,郭乐及郭泉两兄弟眼见有发展空间,遂于1907年创立永安百货。首间店舖设于先施百货附近。永安百货同样历史悠久,属香港第二大华资百货公司。永安百货曾在香港设有多间分店,遍布港九新界包括铜锣湾、湾仔、旺角、荃湾、香港仔等,惟其后相继结业至现时仅设四间分店,分别位于德辅道中、弥敦道、尖沙咀东部么地道以及大屿山愉景湾。截至去年12月31日,永安集团共有648名员工。

大新百货70年代结业

大新百货则于1912年创立,由蔡昌兄弟集资港币400万元在香港创立,当时取名为大新The Sun,寓意公司能够“旭日初升,大展新猷”。大新当时同样采取先施、永安“不二价”的策略,并讲究商品品质不卖次货,故生意曾十分兴旺。然而,创办人蔡昌病逝后,大新于1972年被均隆(香港)有限公司全购。不久,再与香港建筑企业“公和企业有限公司”合并,故合并后1973年,位于德辅道中的大新百货大楼正式拆卸,百货业务亦结束。

至于中华百货公司,又名新新百货公司,于1932年由黄焕南、刘锡基、李敏周创立,于1970年结业。

一田百货前身为西田百货,现时属新鸿基地产拥有。(资料图片)
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日资百货相关撤出或易手 只剩AEON

香港七、八十年代百货业兴旺,除有本地品牌先施、永安百货、中华百货公司等,亦有大量日资百货公司进驻香港,包括大丸、松坂屋、崇光、三越、东急、伊势丹、八佰伴等;以及英资连卡佛、马莎;中资的裕华及中艺等。

然而,九十年代亚洲出现金融危机,不少日资公司包括八佰伴、松坂屋及大丸出现财困相继结业、陆续退出香港。而部分日资公司例如祟光百货于2000年由华置收购,其后转入利福国际;西田百货于2005年出售予新鸿基地产、08年改名为一田百货;UNY、千色店则售予恒基发展,只剩AEON属正宗日资百货公司。