限聚令放宽|酒楼茶市爆满 重开雀局 母亲节订台升七倍
撰文: 麦凯茵
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本港新冠肺炎疫情放缓,政府今日(8日)放宽限聚令及关门令,容许食肆每台客人上限四变八。有酒楼表示,在过去三个多月疫情期间生意下跌七成五,每月损失达800万元;在新措施下母亲节的订台一日内已急增七倍,今早茶市亦爆满,“呢十几日本地零确诊,多咗人出返嚟消费。”
位于旺角弥敦道的伦敦大酒楼,共有三层占地五万多呎,但早前在限聚令下客人大减,一晚只有20台生意,若以每台最多四人计算,即只有80客人。酒楼的副总经理苏万诚表示,因不少商会聚会的订单取消,生意较疫情前下跌近75%,每月生意额下跌800万至900万元。
对于政府放宽限聚令,苏万诚直言“八个即系等于做多一台客,咁梗系好”,惟晚市生意因应部分商舖及商店提早关门令人流减少,料短时间内难以恢复。
公开放宽即日 收80张母亲节订单
但今日记者中午前到访,3楼几近坐满。苏万诚认为“这十几日本地零确诊,多咗人出返嚟消费”,他又指在政府放宽限聚令当日母亲节的订台即日增加七倍,增至80张订单,“之前坐得四个人的时间,母亲节五、六、日加埋都系得十张台。”
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容许客人可两围麻雀耍乐
苏万诚表示,早前关门令下麻雀馆需要关闭,故他们也不容许客人打麻雀,但现时放宽措施后亦只会最多容易开两围麻雀,“其实我哋主力都唔系做雀局,但客人要玩我哋先开。”
酒楼在疫情下200多名员工需要轮流放无薪假共渡时艰,苏万诚坦言尽量让基层员工上班,明白他们需要生活;他亦与业主商讨延迟交租,“粮都唔够,交埋租搞唔掂。”
同时,酒楼亦花费数万元在所有洗手厕内增设自动感应水龙喉、抹手纸纸、酒精搓手液机等,另点心部亦加装胶板等。苏万诚指,政府要求他们都已经尽做,如今只盼疫情尽快过去,“希望下次再嚟大家系倾啲开心嘢,唔系倾疫情影响。”