【新冠肺炎】餐饮业失业率达7.5% 工会:逾一半酒楼放无薪假

撰文: 侯彩琳
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俗称武汉肺炎的新冠肺炎疫情持续,政府统计处今日(17日)公布,本港去年12月至今年2月期间,失业率为3.7%。其中餐饮服务活动业失业率急升至7.5%。同时,与消费及旅游相关行业(即零售、住宿及膳食服务业)的就业情况亦进一步恶化,这些行业合计的失业率急升至6.1%,为约10年来的最高水平。
饮食业职工总会主席郭宏兴表示,由于放无薪假并不会计入失业率,故相信失业率未能完全反应业界失业情况。据他了解,有逾一半中式酒楼有要求员工放无薪假。而由于疫情未止,对行业复苏、失业率回落的信心不大。
另外,香港旅游联业工会联会理事长梁芳远指,目前行业失业情况严峻,旅游领队开工率几乎为零,而全港共有约1,700多间大中小型旅行社,保守估计有逾半旅行社停业,大部分旅行社均有裁员,亦有逾九成旅行社有要求雇员放无薪假。

▼疫下香港 口罩、抢购、冲突、寒冬▼

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政府统计处今日(17日)公布,本港去年12月至今年2月期间,失业率为3.7%,较去年12月至今年1月的3.4%,上升0.3个百分点,而就业不足率则由1.2%上升至1.5%。

受新冠肺炎疫情影响,本港餐饮业步入寒冬,最新失业率及就业不足率分别急升至7.5%及3.5%。另外,与消费及旅游相关行业(即零售、住宿及膳食服务业)的就业情况亦进一步恶化,这些行业合计的失业率及就业不足率分别急升至6.1%及2.5%,两者皆为约10年来的最高水平。

同时,由于建造活动显著放缓,建造业的失业及就业不足情况急剧恶化。随着人流和货物流急跌,运输业的就业不足率亦明显上升。

疫情下,饮食业步入寒冬。(资料图片)

饮食业工会:无薪假不计入失业率  实际情况更严峻

饮食业职工总会主席郭宏兴表示,由于放无薪假并不会计入失业率,故相信失业率未能完全反应业界失业情况。郭宏兴形容业界失业情况严峻,据他了解,有逾一半中式酒楼有要求员工放无薪假,而茶餐厅亦缩短营业时间,变相令员工开工时数减少。而有食肆自上月开始,已要求员工放两个月的无薪假,亦有食肆要求员工轮流放半个月的无薪假,情况比2003年沙士期间更“恐怖”。

同时,工会1月底至今已接获逾30宗涉劳资纠纷的求助,当中涉及多间食肆结业。较以往每月“一单半单”的求助大幅上升,亦较反修例期间多。

郭宏兴又指,由于疫情未止,对行业复苏、失业率回落的信心不大。而政府早前推出抗疫基金,下设饮食界别资助计划,普通食肆等持牌人可获20万元,而小食或食物制造厂等持牌人可获8万元资助。郭宏兴表示,资助“有好过无”,但实际帮助不大,相信只能帮助食肆维持一个月的经营,他期望政府推出新一轮支援措施。

疫情下,香港国际机场十分冷清。(资料图片)

旅游业工会:逾半旅行社停业  九成要求雇员放无薪假

香港旅游联业工会联会理事长梁芳远认为,目前行业失业情况严峻,旅游领队“根本无嘢做”,开工率几乎为零,而从上月开始,业内其余员工亦陆续开始放无薪假或遭解雇。梁指,全港共有约1,700多间大中小型旅行社,保守估计有逾半旅行社停业,大部分旅行社均有裁员,亦有逾九成旅行社有要求雇员放无薪假,“有啲轮流一人放半个月,一个月或一个星期”。另外,亦有旅行社选择和员工解除雇佣关系或停薪留职,当有生意时,便聘请员工以散工形式工作。

梁芳远表示,旅行社几乎没有生意,但仍然需支付租金等固定开支,“顾到租金顾唔到员工”,因此选择裁员。