【新冠肺炎】打边炉生意跌九成　火锅店店主盼政府月内尽快批津贴

政府早前向立法会申请300亿防疫抗疫基金，其中有约37亿用于资助饮食业，将向大型餐厅、大型食肆及工厂食堂发放20万元支援，而小食店、小型食肆以及食物制造商亦可获8万元津贴，惟。有拥两间火锅店的东主林先生今早（4日）在商业电台节目《在晴朗的一天出发》上表示，自从“打边炉家族”确诊事件后，打边炉生意跌了八成、九成，形容“十室九空”，指中小型边炉店每月蚀十万元，大型的蚀二、三十万元，料未来有八成结业潮。他期望，政府向业界发放抗疫津贴的申请手续可以简单直接，在这一两个月内批出。

▼300亿防疫抗疫基金措施▼

林先生指，由去年起已经有两、三成打边炉店结业，在疫情下料未来有八成结业潮，形容去年到现在香港饮食业是“坎坷”，业主视乎个别情况减租额水平较低。在疫情下，为加强食客信心，他的食店要求客人入来前要量度体温及提供搓手液，并送“抗炎汤”即一些健康汤水，虽然有外卖火锅生意，但“堂食损失系外卖填唔返。”

他透露，餐厅三成开支用于租金，现时“十室九空”，指中小型边炉店每月蚀十万元，大型的蚀二、三十万元。拥两间分店的他期望政府的抗疫基金可以在这一两个月内批出，按店舖数量拨款，申请方法可如李嘉诚基金会“应急钱”般简单直接。