【鼠年2020】花农克服暖冬 收成在花市 桃花大王盼各方高擡贵手

撰文: 劳敏仪
出版:更新:

天文台去年只录得一日寒冷天气(最低气温摄氏12度或以下),成有记录以来最少,持续温暖天气令应节年花提早盛开,亦令不少花农感头痛。“桃花大王”刘海涛透露,不少行家的桃花约八成已早开,但凭逾40年的经验及技术,料自家桃花能如期在农历新年绽放,目前九成桃花已被预订,订单更较去年多4成;“兰花大王”杨小龙亦靠“温室培植”幸保兰花不失,料销情与往年相若。今日(19日)再有团体在港岛发起游行,终点定于铜锣湾,虽然警方反对由遮打道至铜锣湾崇光百货的游行,但对集会则发出不反对通知书;未知市民会否继续游行,然而正好遇上维园年宵开锣。自言“不问世事”的刘海涛希望各方“高擡贵手”,不要破坏农夫辛苦一年的成果。

刚经历的冬天十分和暖,有些桃花明显提早开花。(郑子峰摄)

↓↓点击下图 观看多款年花、年桔↓↓

+13

应对暖冬 种植桃花要靠两招

不少港人过年会买年花,期望花开富贵,但暖冬影响下,不少年花未过年已盛开。刘海涛有秘技,靠打虫水、保桃花叶,令桃花受天气影响是“零”,故今年花价“斗零不加”。竞争对手的桃花不似预期,但刘在过年前一个多星期,九成桃花已被预订,剩余一成将于维园年宵市场发售。在供不应求下,他称今年订单较去年多四成,需抽调部分预计明年发售的桃花应市,甚至推掉部分订单。

杨小龙今年培植四款新品种兰花,火速售罄。(资料图片 / 余俊亮摄)

半数兰花亦已被预订 熟客提早到场挑选

至于兰花,杨小龙靠温室培植,稳定的温度令年花没有早开,已有至少一半兰花被预订,公司订单与往年亦相若。他称今年兰花没有加价,平至100元、贵至380元一盆亦有交易,故不少熟客提早到花场挑选,笑言“今年个个都话花靓,睇到舍不得走”。

对于今年销情,杨仍感乐观,“香港人好注重年花,买一盆放家中转吓运”;又指其种植的兰花适应本地温度、湿度,累积一批“回头客”,并有信心地说:“买过我们的花一般返转头,花期也长,一般两、三个月。”在新品种方面,杨今年培植出四种、约2,000棵新兰花,推出一周已火速售罄。

黄先生指,今年年桔销情好,大部分早已被预订。(郑子峰摄)

有商场客早于去年中秋节前下单

此外,有售卖多款年花、年桔的颂英园,在过年前两周员工已开始忙个不停。主管黄先生指,天气和暖,菊花类的年花生得鲜艳,“客人平时买一盆,今年也买两、三盆”;但不少紫牡丹提早盛开,“无人会太早买,多想放过年,估计部分也成卖剩蔗”,而桃花也要从广州北面的从化采购,受暖冬影响较少。

黄又说,桃花、花猫芍药、大红芍药、不同大小的年桔已全数被预订,有商场客更早于去年中秋前后下单,场内一棵近万元的桃花也预留给山顶凌霄阁。另有员工透露,不少公司会购买两棵桃花,一棵在一月中送货,另一棵则留待员工开工前,则年初二、三送货,让年花以最佳状态示人。

刘海涛有信心今年种植的桃花如期盛开。(资料图片 / 张浩维摄)

盼游行不会影响维园年宵

今年维园年宵不设干货摊位,刘海涛指湿货摊位价格较去年平超过一半,已预留500至600棵桃花,有信心未至年三十已可卖清光。

民间集会团队将于周日发起,虽然警方反对由遮打道至铜锣湾崇光百货的游行,但对集会则发出不反对通知书,未知市民会否如期上街。刘海涛盼不会影响维园年宵,“一年365日都是种花,不问世事,也没有政治色彩,希望到时不要搞维园,一年只有一次年宵,大家高兴、平安过年就好了。”

食环署因今年的社会气氛动荡,决定取消干货摊位,只设湿货档及熟食档。以往密密麻麻的档口,现时显得冷清、疏落。(张浩维摄)
+2