57个品牌参加威士忌节 220元入场饮两杯

撰文: 李慧妍
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苏格兰威士忌尤为出名,近年不乏港人追捧,其中对单一麦芽(Single Malt)的需求与日俱增。有酒店与酒商合作,于2月20日举办“2016香港威士忌节”,市民付220元入场费,可获得一只威士忌酒杯及两枚代币,每枚代币可选饮一杯,额外一枚代币售25元。参展的57个品牌威士忌,产自苏格兰、日本、印度、瑞典等;另外苏格兰威士忌权威大师Charles MaClean亦会亲自到场分享品酒心得。

除了港人熟悉的苏格兰及日本威士忌,还有台湾、法国、澳大利亚、德国、瑞典及印度的品牌参与。(李慧妍摄)
有得饮有得食,每枚代币可选一杯酒或一款食物。 (李慧妍摄)

近年日本威士忌一炮而红,并掀起抢购热潮,连带港人对威士忌兴趣和需求日益增加,下月更有2场威士忌节举行。海景嘉福洲际酒店驻店经理庄俊文指,酒店内的Tiffany’s 纽约吧每月有鉴赏威士忌活动,反应热烈,座位常于短时间内售罄,须加开2至3班活动,“酒吧原本只提供约10款威士忌,后转型为专门提供威士忌酒吧,已有近200个品牌供客人选择。”其酒吧于去年1月转为出售威士忌,生意额增幅达25%,人均消费约500元。

除了品酒大会,大会更邀请权威大师Charles MaClean主持威士忌午宴、晚宴及大师课程,门票售价分别为1200元、1800元及600元;另有10场由各品牌大使主持的品酒课程。