【圣诞市道】现时社会气氛低迷 酒吧东主:兰桂坊仲惨过屋邨商场

撰文: 陈嘉慧
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地铁提早收车,社会气氛低迷,食肆生意大受影响。政府统计处最新数字显示,9月本港食肆总收益同比跌幅进一步扩大至13.1%,更能反映社会气氛的酒吧总收益,更同比大跌近两成。
有兰桂坊酒吧东主指,社会气氛沉重,年轻人无心情约会玩乐,兰桂坊“仲惨过屋邨商场”,已有5、6间酒吧因经营困难而结业。展望圣诞市道,酒吧东主指若再遇警察封锁兰桂坊入口的情况,生意将大减。

实际上,早于本港爆发示威事件之前,今年4月食肆总收益已开始录得同比下跌。政府统计处最新数字显示,跌幅持续扩大至9月的13.1%。当中,中式餐馆更早于今年2月开始录得每月总收益的同比下跌。不过,快餐店则逆市上扬,可见市民或许因经济环境因素而转至单价较低的快餐。而更直接反映社会气氛的酒吧总收益,9月更同比大跌近18.8%。

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酒吧东主:集会曾带旺生意

临近圣诞,理应是餐饮消费最畅旺的时候,不过酒吧东主Jesse则指,现时兰桂坊人流“仲惨过屋邨商场”。

Jesse表示,以往入夜后酒吧通常挤满人,客人需要站到店外,现在却游人疏落,只能靠回头客支持。他解释,酒吧生意很受社会气氛影响,不像餐厅,气氛再差“市民也要食饭”。不过,游行、示威集会不一定令人流减少,他以9月初中环爱丁堡广场罢课集会为例,散场后人潮到达兰桂坊,反而带旺生意,惟至10月初政府推出禁蒙面法,社会气氛急转直下,平时最旺的周五晚变得异常冷清,甚至有酒吧傍晚就已落闸。

他忆述,社会气氛在11月直插谷底,大学接连发生围困事件,市民根本无心情饮酒,连平日的主要客源中环白领,都因地铁早收,而要早早赶回家。这段时间Jesse的酒吧生意少近半,更连月蚀钱。他亦观察到,兰桂坊一带已有5、6间酒吧因经营困难而结业。

酒吧东主Jesse解释,酒吧很受社会气氛影响,不像一般餐厅,气氛再差也有生意。﹙陈嘉慧摄﹚

展望圣诞 酒吧东主指处境被动

节日对酒吧来说相当重要,生意额会较平时多好几倍。问及圣诞市道将会如何,Jesse指,区议会选举过后,社会环境回暖,市民脸上始展露笑容,惟他认为自己处境十分被动,若再发生类似万圣节时兰桂坊入口遭封锁的情况,整晚都不会有生意,再多的宣传都是徒然。

政府早前推出中小企纾困措施,Jesse坦言,派钱其实帮助不大,“帮到今个月,帮唔到下个月。”怎样的政策才最有效?他直言是设立独立调查委员会,认为只有这样做,社会气氛才能从根本上回复正常,年轻人才会有心情约会、玩乐,而非无时无刻想着抗争。Jesse还说,如果情况持续,明年初或要将酒吧改作餐厅。