【年宵2020】维园最大熟食档20万成交贴近底价 低去年六成

撰文: 梁焕敏
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食环署早前宣布,2020年农历年宵市场将不设干货档位,只设熟食及湿货档位,并将档位底价减至去年的一半。以维园年宵档位为例,湿货档位底价为5,440元,而快餐摊位底价由100,390元至187,430元。
靠近铜锣湾出口的快餐档位,以202,000成交,较去年52万元成交低近62%;三个快餐档的总成交价,也不足41万元。竞投时不少人只“你眼望我望”,待食环拍卖官指将收回档位才出价,反应有别以往,颇为冷淡。

今年首次要重新竞投,有花农不满,全部离场。(梁焕敏摄)

投得维园近天后出口的快餐档B的郑小姐以接近底价投得档位。她表示,相信香港人会和平理性,不担心生意。她说自己一向售卖小食,今次首次以接近底价投得档位,想一碰运气。问到会否担心今年人流大减及社会情况,市场会提早关闭时,她说“预咗架啦,博一博啦!”并笑指会尝试申请李嘉诚基金会的“应急钱”,“我谂我都需要啦,拎份表先!”

投得近天后出口的快餐档B的郑小姐以接近底价投得档位。(梁焕敏摄)

60个湿货档仅半数有人要

维园年宵3个快餐档及180个湿货摊位今年移师到荔枝角政府合署公开竞投,上午约10时35分开始竞投,快餐摊位底价由100,390元至187,430元。靠近铜锣湾出口的快餐档A,以202,000成交,比底价仅高7.8%;另外两个档位则以近底价的100,390元及100,590元成交。

此外,上午时间已竞投约60个湿货档,当中有超过一半数档位收回,食环署决定重新竞投,以往花农反应热烈,但今年亦显得非常审慎。

以往花农反应热烈,但今年亦显得非常审慎。(梁焕敏摄)
黄小姐投得C档。(粱焕敏摄)

对于今年竞投气氛冷淡,食物环境卫生署高级总监(行动一)王德发表示理解,又指今年取消干货摊位,预计人流有一定影响。对于今年多个摊位档未能出租,将会以既定程序再作重新竞投,若然仍未有人投下档位,将会用作食环署及其他政府部门的宣传摊位。
王续称,现时难以预计社会运动会否影响年宵市场的运作,但会以一贯的做法,派出食环人员到场,有必要时警方可以提供协助,“每天发生嘅事太多,但估计新年前嘅气氛,我哋会睇到时状况再作评估,如果发生激烈嘅事件,会再考虑运作上的情况。”

多个湿货档位未能租出,食环处收回后再重新竞投。(粱焕敏摄)