【逃犯条例】尖东5星级酒店入住率跌至一成　职员：经理改去洗碗

因《逃犯条条》引发的警民冲突已超过100日，现时香港有甲乙级中价酒店超过300间，房间数目超过8.5万，但由于本港局势未明朗，来港旅客人数料仍会下降。酒店及餐饮从业员协会于8月底就酒店入住率下降之下，对职员在收入及前景信心带来的影响进行问卷调查及电话访问，有指不少公司由过往暑假恒常的九成入住率，暴跌至三成或以下，更有5星酒店的单日入住率只有一成多，有部分酒店进行相应对策，关闭部份楼层做大清洁或维修。
在油尖旺区五星级酒店工作的职员阿龙表示，公司于今年8月起的入住率下降至三成，现时仍未见有起色，不单止已经停止所有兼职职员工作，现职员工亦要到不同岗位协助，希望共渡时艰，“平时都未见过着西装嘅前台经理去餐饮部洗碗帮手，今次真系第一次见。”

酒店及餐饮从业员协会于8月底就酒店入住率下降，对职员在收入及前景信心带来的影响进行问卷调查及电话访问，发出1345份问卷，得到438个回应，回应率只有约四成。

酒店及餐饮从业员协秘书长叶柳青表示，不少酒店受入住率下跌影响，九成受访者表示要清例假、大假，亦陆续雇员表示公司要求放无薪假，有77%受访者表示需放1日至4日无薪假，此外，46%受访者表示，收人已经或将会受影响，当中83%表示，收入减少1000元至3000元不等。叶表示，由于不少酒店正进行不同措施“救亡”，包括推出更多的酒店住宿优惠及自助餐优惠，故此数字不时会有更新，但调查仍可反映出每间酒店的现况。

于油尖旺区的五星级酒店房务部工作的职员阿龙指，公司入住率大跌，为工作12年来情况最差，现时已经暂停所有兼职员工工作，现职员工亦不单单被要求清大假，并要协助到不同部门工作。他说：“八月份要求最少清4日，有啲人10月都清晒，之后可能要放无薪假，但公司未有指示，但好担心。”
 

公司而家要‘蚀住做’，唔敢再提花红

阿龙说，现时公司的入住率下跌至三成，以往著上西装打领带的前台经理，后勤文职同事也调至前线工作，“平时都未见过着西装嘅前台经理去餐饮部洗碗帮手，今次真系第一次见。”他感叹由于酒店入住率低，员工明白到公司的困难，希望大家可以共同进退，也不介意，近日亦发现有港人家庭，一班朋友到酒店入住，多数会选择星期五、六的时间，但明白到协助不算太大，“其实都系多唔足一成嘅人会来住，同埋多咗人去酒店食buffet。”他又说，今年初的农历新年，公司发出大约两个半月至三个月的花红，虽然今年上半年的旅客入住情况不错，但经过这三个月的情况而看，对来年花红发放没有信心，“公司而家要‘蚀住做’，我哋当然唔敢再提啦！”

叶柳青又指，有从业员表示现在情况比较当年沙士还差，“沙士都系挨5个月，但现在示威行动都唔知几时完，咁样落去酒店都好难挨。”此外，有职员怕会直接影响明年的升职，加薪和花红等。她说，若情况变差，从业员除了“四大皆空”外，有43%受访者估计，公司或将会裁员，令他们普遍感到担忧。“由于无客嘅时候，房务部嘅工作会相对减少，估计首当其冲会系呢个部门，即占全酒店的五分之一。”但强调绝大部分的酒店尽量会避开裁员，希望可以共同进退，现时仍未有听过有公司要减少人手。

叶期望酒店方面会尽能力与从业员共渡时艰，此外，期望雇主利用时机加强从业员的内部培训，为行业复苏做准备，不要逼从业员放无薪假或裁员；政府提供免费技能提升课程及进修津贴，如接待新兴市场侍酒员等课程，提升员工在特定方面的技能及招待旅客技巧，另外，望政府设立紧急失业援助基金，以薪金八成折算，上限为14,000元，帮助职工渡过难关。