JK Brother's 爆两宗食物中毒个案　患者曾进食生八爪鱼、酱油虾

卫生防护中心公布两宗怀疑食物中毒个案，涉事餐厅为位于尖沙咀弥敦道180号实华商业大厦3楼的JK Brother's。两宗个案共有4人受影响，他们在餐厅进食了生八爪鱼、酱油虾及吞拿鱼刺身，约16至19小时后出现腹痛、恶心、呕吐及腹泻等病征。全部人情况稳定。

涉事的JK Brother's主攻日韩放题，Facebook专页在上月27日发出帖子，重点推介生八爪鱼，写有“你地（哋）身边有冇朋友唔敢将D郁郁下嘅生八爪鱼放入口？ 推荐佢黎壮壮胆！”

据影片介绍，有关八爪鱼（章鱼）由韩国直送香港，在屠宰后切段，加入芝麻及海盐便上台，八爪鱼触须仍在郁动，吸盘可吸住手指。酱油虾则用日本刺身虾，配以韩国医油腌制，声称“虾肉弹牙”。

首宗个案涉及两名年龄介乎39至57岁的男子。他们在5月30日于涉事食肆晚膳，约16至19小时后出现腹痛、恶心、呕吐及腹泻等病征，事后到伊利沙伯医院求医；另一宗个案则涉及一男一女，年龄均为35岁，他们同日于同一所食肆晚膳，约23至24小时后出现类似病征，二人则到那打素医院急症室求诊。全部受影响人士情况稳定。卫生防护中心发言人指，已通知食物环境卫生署有关事故，并正继续调查。