【非洲猪瘟】陈肇始：任猪只流出市面不符期望　不要阻碍政府工作

上水屠房一个猪内脏样本上周五（10日）被验出带有非洲猪瘟病毒，政府决定销毁上水屠房内约6,000只活猪，但部分猪肉商反对。双方昨晚（11日）谈判破裂后，有猪肉商通宵留守上水屠房“保护财产”。
食物及卫生局局长陈肇始今早（12日）在商台节目中表示，若任由该批猪只流出市面销售，不符合市民的期望。她强调，非洲猪瘟病毒十分顽强，目前屠房内可能还留有病毒，若不销毁该批猪只，消毒及清洁屠房，下一批进入猪只或会同受感染。

陈肇始在节目中表示，昨晚已向猪肉商解释，由于是首宗个案，所以政府需要采取行动；她强调，必须预防非洲猪瘟，以免成为风土病，“必须尽快果断处理（该批猪只），不要阻碍政府工作。”

陈肇始指，政府会按市价赔偿予猪肉商，但当局有内部原则，会与对方商讨相关问题。她指出，由于卫生、国际标准做法等考虑，下次验出非洲猪瘟病毒时，政府不能承诺放弃销毁全数猪只的做法。

承认荃湾屠房“好似有啲问题”

对于有消息指，荃湾屠房今日不会屠宰活猪，陈肇始承认荃湾屠房“好似有啲问题”，食环署正在了解。

香港禽畜业联会副主席林荣源昨日称，上水屠房与荃湾屠房的买手是“差不多同一班人”，由于他们现时未能处理与政府在销毁猪只上的分歧，就以不开放荃湾屠房威胁政府，以致本地猪场的活猪亦无法运至荃湾屠房屠宰。

若猪肉商继续留守，政府会采取甚么行动？陈肇始表示，希望相关猪肉商不要违反法例，配合政府的工作。