【超市胶灾】货品过度包胶　原只菠萝捆胶膜　芒果包到不见真身

“走塑”意识近年逐渐深入民心，但有环保团体发现，超市使用塑胶作包装的情况却日趋严重，如硬皮菠萝裹上一层毫无保护作用的保鲜纸，有水果更被包至完全看不见外貌，令消费者无从判断食品是否新鲜。但令人费解的是，同一超市有同款的水果可供“裸买”，环团批评超市做法无谓。
惠康超市解释，有关做法是保持食品质素及卫生，承诺研究“减塑”。百佳亦承诺会减少包装或使用可回收的包装物料。

同一货架同款菠萝　部份包胶部份裸售

绿色和平在4月底，到本港11间连锁超级市场调查使用塑胶包装情况，发现全部超市都有用保鲜纸或果网包裹食品，当中以全部都可于街市“裸买”的新鲜蔬果为主。

绿色和平项目主任陈可淳指出，有些包装极其无谓，例如菠萝或椰青本身有坚硬的外壳保护，仍要加上一层薄弱的保鲜纸，完全无保护或保鲜作用。“菠萝已经硬到可以扔死人，竟然还要包上一个完全没有保护作用的胶袋。但在同一货架上，有菠萝是没有包装，到底包的意思是什么？”

逾六成市民认为超市货品有“无谓包装”

若将食物回归本貌，脱去胶衣，消费者可会接受？绿色和平委托树仁大学新闻与传播学系数据分析与民调研究中心，在4月访问1,006名18岁或以上、过去一个月曾到超市购物的市民，63.3%受访者认为超市为货品添上无谓包装的问题严重或十分严重，有69.7%受访者更会选择光顾减塑超市。陈可淳认为，超市的做法是不思进取，警告若塑胶包装流入河流或海洋后，将透过食物链进入人体，危害健康。

惠康解释，超市于出售新鲜蔬果时，会视乎需要作出适量包装，并以保持食品质素及卫生，以及减少食物浪费为重要原则， 超市一直支持有关减少不必要包装的相应环保措施，并积极研究可持续的方案，以实践惜物、减废。百佳就解释，现时香港的水果和蔬菜供应超过九成为进口，当中超过五成于入口时经已预先包装。对于来自海外的水果和蔬菜，百佳一直积极与供应商合作，寻找减少塑料包装并不损害产品质量的方法。而对于需要额外保护的蔬果，百佳亦正与供应商研究使用可回收包装材料的可行性。

陈可淳指，答复未能解释为何有水果可以“裸买”，毋须包胶。她又说，塑胶包装占全球塑胶使用量26%，属最大范畴，促请超市履行企业社会责任，包括卸走无谓包装、设立无塑购物区域、审视和公布整体的即弃塑胶使用量，从而订立走塑时间表及定期公布进度。