食环署无改善长沙湾熟食中心设备　区议员：阴招逼走商户

民主党今日下午在长沙湾熟食市场召开记者会，表达商户对食物环境卫生署多年来不更新市场内电力系统的不满，引述老商户表示“我们只求一碗饭”，形容食环署采取的做法是逼走小商户的“阴招”。

长沙湾熟食市场其中三名档主下午在民主党深水埗区议员袁海文陪同下召开记者会，批评食环署滥发“阻街”告票，无视电力不足问题以致多年来无法安装空调、抽风、煤气系统，却多次向档主投诉有关用火水炉煮食，不时票控档主指他们的货物等阻街。袁质疑食环署多年来无处理熟食中心的问题，逐步扼杀档户的生存空间。

熟食市场内其中一个档主方先生多年前曾经试图争取安装三相供电系统以开拓晚市客源，但食环署对其申请拖拖拉拉近两年，方先生最后罢交租金，再与食环署交涉后三日即获批。同时，他亦对多年来食环署拖延安装空调非常不满，因为每年夏季营业额都会跌超过七成。方先生形容“天冷赚埋都唔够天热去蚀”，其中一个原因是附近环境逐渐转型，上班族由80年代末“除件衫就可以喺度食”的工厂工人，变成现在的白领，方先生表示“著恤衫嚟食到身水身汗我都唔好意思”。

袁海文及档户又指出，市政局年代过后，接手管理熟食市场的食物环境卫生署态度消极，既留难档主，包括不时无理票控，指他们“摆嘢过界”，又在市场内加装无实际用途的设备，例如从未使用过的扩音系统。90年代中，在殖民地政府与回归交接期间，原市政局曾提出搬迁计划，将临时熟食市场在附近重新安置，但回归后成立的食环署却拒绝承接有关安排。

除搬迁安置计划胎死腹中外，食环署又将续牌期限由每三年一次收紧至每年一次，令档主忧虑迟早会步邻区汝州街西后尘，被政府收回临时熟食中心地皮，重建变作商业用途。他们希望政府有责任检讨多年来的管理问题，给予他们生存空间，保留香港特色。