国际酒展商:本港葡萄酒消耗量料上升 汽酒受年轻人及女士欢迎
撰文: 郑秋玲
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大型国际葡萄酒及烈酒商贸展商Vinexpo今日(14日)发布一份市场研究报告指,预期香港的葡萄酒消耗量会逐步上升,整体销售增长主要集中于标准及高端市场,预期未来四年,静酒及汽酒的消耗量料约增加131,000个九公升箱,当中大部分增长来自白葡萄酒及粉红酒,将威胁红酒的主导地位。研究指年轻一代及女性消费者皆倾向选择汽酒,料增长会集中在标准及超高端汽酒市场。
据Vinexpo/IWSR最新市场研究报告,预测2017年至2022年的五年增长轨迹预测,认为香港消费者对葡萄酒的兴趣不断增加。其中,红酒市场维持平稳,消耗量会维持在290万个九公升箱水平。静酒的主要供应来源地仍然是法国及澳大利亚,但料智利及西班牙的葡萄酒会有增长。
报告指,汽酒的需求亦会有明显增长,消耗会由2017至2022年按步增长,主因是受到年轻一代和女性消费者欢迎,而当中香槟的消耗量预期将高于其他汽酒,当中较受欢迎的是法国、澳大利亚和意大利汽酒,其次为西班牙汽酒。相反低价传统烈酒市场渐萎缩,如伏特加消耗量料下降,只有烧酒市场走势明显向上。
酒展Vinexpo Bordeaux 将于今年5月13日至16日,在法国波尔多举行4日,其后于10月会移师到上海,在当地举办首届上海酒展。Vinexpo指上海是重要进口港之一,会进一步开拓中国市场,并会与网上零售平台阿里巴巴合作,包括展示“天猫”新零售概念“Future Bar”。