【年花失收】剑兰因天气暖和凋谢 花农叹暖化损生计:白做!

撰文: 蔡正邦 凌逸德 赖雯心
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农历新年将近,不少市民都会在年宵市场购买年花增添新年喜庆,百花争艳,以桃花、剑兰、年桔等寓意吉祥的植物最具商机。但近日天气回暖,前日(19日)更遭遇50年来最热“大寒”,一向受欢迎的剑兰收成惨淡,有花农亦明言难展欢颜。

花农谢先生表示今年是五年来损失最惨重的一年,二万多支剑兰中有约三成凋谢,而其他亦很有机会在农历新年前开花,估计今年损失十多万元。(赖雯心摄)
花农谢钱树慨叹近年天气反常,导致传统花农已无法准确预测剑兰的花开期(赖雯心摄)

“㖊日(20日)系大暑,唔系大寒!”种植剑兰已五十多年的花农谢钱树表示,眼见田里许多剑兰在反常的天气下已经提早绽放,甚至凋零,相信即使余下的剑兰销情理想,也“有蚀无赚”。他又慨叹近年天气反常,导致传统花农已无法准确预测剑兰的花开期。

暖冬影响剑兰收成 50年经验花农失10多万元

一排排的剑兰在枯萎变黄的根茎上绽放,一些未展花苞更垂至地上,东歪西倒,只因无法继续依傍支撑其生长的竹枝;一片红花田埋葬的,是77岁的花农谢钱树三个月的心血和生计。谢先生自27岁已投身农业,以种植剑兰及蔬菜为主业已50年。他的大黄牛“爷仔”在过去20年,每逢春夏秋三季均会犁好花田,而他则负责播种和施肥等工序。他说,今年是过往5年中,损失最为严重的一年,而由于他是传统花农,没有温室,花圃更受大自然的限制:“靠个天食饭,个天要你白做就白做。”他认为,近年天气反常,较往年难以捉摸,近日二十四节气中的大寒,天气竟暖和似大暑,令剑兰花期难料;加上天气反常,上月初大雨后突回暖,更容易失收。

“我(成本与利润)打和已经偷笑喇!”他表示,今次种植的2万支剑兰中,已有约三成凋谢,余下的亦可能在农历新年前开花,只有约一半收成可供出售。为了延迟剩下剑兰的开花时间,唯有将可出售的剑兰放在雪房,但它们的价值亦因而减半。他估计,计算肥料、时间、机器等成本,今次的损失高达10多万元。“总之耕田一句说话,冇师父㗎!要揾师父嘅话,天气就系你师父喇!”

林先生表示今年冬季虽然暖,但某些品种如水仙花,在合适调节下,都可保持到正月才开花。(赖雯心摄)

芍药花花苞未及过年已绽放 市民或错过首段开花期

剑兰失收,其他盘种花卉如水仙、菊花、芍药和年桔亦未幸免,虽然未有严重失收,但开花期亦被暖和的天气推前,市民或会因而错失花朵绽放得最灿烂的首段开花期,卖出价钱或受影响。花圃颂英园的负责人林满祥指,芍药花如“花猫”、“大红”和“五光十色”等花种需受日照,加上受和暖天气影响会提早盛开,卖出价格或受影响。另一边厢,虽然冬季暖和,但个别品种如水仙花较容易控制开花期,估计在花农的调节下,仍可待正月才开花。同属盘景植物的年桔则未受影响。

桃花大王郭财添表示, 今年冬季虽然暖,但对他们影响不大,桃花会提早开花,但仍可保持至正月十五持续盛放。(赖雯心摄)
花农开始陆续运送桃花到各大订户。(赖雯心摄)

桃花大王郭财添:影响不大 至正月十五桃花仍可盛放

虽然其他花卉开花期未如理想,象征爱情的桃花却含苞待放,花农亦忙于将凋谢的桃花花蕊摘除,让新的花蕊以长出。财记花园的负责人郭财添指,今年天气虽然回暖,但对其桃花并无影响,只要水份控制得宜,桃花至正月十五仍可盛放,花期并不会因而缩短,但认同寒冷天气较为适合花卉生长,相信暖和的冬季会仍会对花农造成影响。