【大扫除】资深家务助理叹加价因辛苦：难忘厨房满布蚂蚁及飞曱甴

尚有不足一个月便到农历新年，不少家庭都会在年廿八大扫除，借此去旧迎新。香港家务助理总工会与职工盟推出“岁晚大扫除揾工互助计划”，鼓励有需要的家庭聘用家务助理协助大扫除。今年家务助理时薪比去年加幅逾6.7%。有工作约15年家务助理指，家务助理工作其实十分辛苦，尤其积聚的污渍的地方特别难清洁，容易造成劳损。

难忘清洁肮脏厨房   见到已经好想走

工会指，今年有约50名家务助理参与计划，比10年前高峰期的百多人少近半。梅锡志表示，大扫除比平日工作辛苦，且特别难搞的地方才由家务助理做，时薪却与平日差不多，故部分家务助理并不愿意做大扫除。

家务助理的工作亦不容易，肩颈、手腕、腰部不时感到疼痛，容易劳损，现时很少年轻人愿入行。香港家务助理总工会副主席张燕欢自2003年起开始成为家务助理，15年来遇过不少辛苦情况。令她最难忘的一次，是位于粉岭的一个单位，因雇主长期在内地，单位没人清洁，特别肮脏。她忆述，“厨房有很多蚂蚁，一搬开物件，就看到很多飞蟑螂”，她估计大约有20至30只小蟑螂，“可能户主当时匆匆离开，碗碟浸在水中，已经满布潺液，还散发著臭味，浴缸也因为潮湿有潺液，见到已经好想走。”但她既然已经来到，只好全副武装，戴著浴帽、口罩及手套，硬著头皮做清洁工作1，最终花了约三小时清洁厨厕。

这么多年，令张燕欢坚持的，是一份满足感，“看著它由污糟，变到好干净就好满足。”

勿用哥士的清洁抽油烟机

张燕欢表示，厨房是最难清洁的地方，尤其是煮食位置，如抽油烟机及炉头，并即席示范如何清洁抽油烟机——先拆下抽油烟机的扇叶及护栏，然后喷厨房清洁剂或梳打等候约一小时，再以热水及清洁刷清洁，并过一次水，最后抹干。她提醒，不要使用哥士的或漂白水清洁抽油烟机，因为会令其生锈。若有霉菌，则可先用干布抹，再加稀释漂白水抹去。张燕欢指，蟑螂怕香水味，可在家中喷香水防蟑螂，亦可在角落位置摆放辣椒、胡椒粉或糖加梳打粉防蚂蚁。

现时家务助理多为兼职散工，并无劳工保障，工会希望政府能取消418（连续性雇佣合约）及成立兼职法，加强对家务助理的保障。